ПредишенСледващото

Австралия 20 популярни ястия са си струва да опитате

В такава разнообразна страна като Австралия. винаги намират нещо, което да сложи чинията си.

Какво се разбира под австралийската кухнята?

Местните жители се хранят пържен ориз, тайландска кухня или предпочитат средиземноморска кухня и т.н. но всички тези ястия не са австралийски. Те са само част от мултикултурната кухня в Австралия и други страни принадлежат.

Нещо, което се е превърнало в клише или понякога очевидни, а това ще ви изненада.

Уникален австралийски кулинарна история с право може да се похвали от следните ястия (аз избрах 20 ястия с акцент върху някои от Сидни, където можете да ги опитате.)

Burger с цвекло (Hamburger с цвекло)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Можете да опитате всички хамбургери в света, но няма да намерите нищо повече "австралийски" от нарязаните парчета от цвекло котлет на Australian говеждо месо. Би било погрешно да се готви на хамбургер мек кок с котлет, изработена изцяло от месо и сирене, без да достигне до попадение - цвекло.

Ястието е толкова очарователен, че Роналд Макдоналд безусловно подкрепи кампанията да продаде хамбургер McOz преди много години. Той взе една ниша, "храна за вкъщи" ястия или местната кръчма.

Пай с пиле и зелено къри (Green пиле къри пай)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Австралийците обичат тайландски ястия. Те също така обичат сладкиши (в големи количества). Увийте пиле с тайландски зелено къри в слой от тесто и ще получите австралийски версия на баницата.

Пиле супа и царевица (пиле и царевица супа)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Австралия пое китайска храна. Китайски ресторанти са пръснати тук в целия град. Супа с пиле и царевица - основното ястие в някоя от тези менюта. Той е толкова добър, че ние го наричаме австралиец.

Fenteyls (Fantales)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Австралийската любима храна - сладък деликатес на малка дъвчене карамел на покрит с млечен шоколад. Той си спомни за жълто и синьо опаковка, в който си пилее времето на филма, маркетингов трик, с който филмови и DVD ентусиасти са научили за деликатес.

Раци пръчки (раци пръчки)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Те се наричат ​​рак щеки, но ако те са направени от раци? Без раци пръчки е невъзможно да си представим културата на Австралия. Това ястие от мляно месо обработват бяла риба, която е оформена и варени, така че да прилича на месо от раци нокти или краката.

И така, той все още се смята за раци, а не евтини местни продукти, пържени.

Barramundi (Barramundi)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Може би най-вече австралийската риба Barramundi получил името си, което в аборигенското език означава "голяма река риба". Тя се сервира в ресторантите в цялата страна.

По-добре да се пържи или кафяв кожата (понякога това се приготвя темпура или пържени) и обикновено се сервира като риба пържола, подправена с билки и масло.

Печено кенгуру (скара кенгуро)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Защо не се насладите на национално месо животно? Някои региони са просто твърде много кенгура. Плюс това, те не отделят метан, и тяхното месо е с ниско съдържание на мазнини.

Това ястие не е за любителите на добре свършената месо, защото тя изсъхва бързо. Обикновено това е малко по-дълбоко пържени, обикновено от едната страна. Kangaroo се съчетава добре с чесън, черен пипер, хвойна, розмарин и плодови нюанси като слива, френско грозде и портокал.

И не, австралийците не ядат месо коалите!

Roll Бейкън и сирене (кашкавал и бекон ролка)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Това ястие не е за тези, които се грижат за здравето си, а по-скоро за тези, които страдат от последиците от бързо, проведено през нощта. Roll със сирене е просто сирене и бекон в теста. Това е популярна пълнеж за закуски в Австралия.

Парче ванилия (Vanilla парче)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Тестото за това парче изобретен във Франция, въпреки че той се нарича «милфей», което се превежда като "хиляди листа". Във Великобритания, той се нарича "ванилия парче", като австралийците казват, че е изобретил Choux ванилия ламиниран тесто, поръсени с пудра захар.

Slice, приготвена с невероятен брой на най-разнообразни вкусове. Яжте го със сметана.

Както и при Павлова, австралийци твърдят, за правото да бъде родното място на ванилия парче. Въпреки че той се нарича част от яйчен крем, който може би е вярно.

Австралийците подготвят частта от киви. И двете ястия са превъзходни!

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Въпреки, че съставките са под въпрос, поставете тъмнокафяв цвят се прави на базата на екстракт от мая (за разлика от растителния екстракт в Марма). Алгоритъмът е проста: Разтвори на пастата в сандвич, колкото можете и бързо и, ако е възможно, в еднаква степен.

Крокодил (крокодил)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Dish макар и не уникална, но характера на прословутия филм Мик Дънди каза, че крокодилът се превърна в символ на Австралия.

Въпреки факта, че кожата на крокодил направи портфейли, колани и чанти, местните жители го използват, за да се яде месо, а по-скоро като деликатес, а не защото тя е широко разпространена на континента.

Пица с морски дарове (Seafood пица)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Всеки знае, че родното място на пицата е Италия. За да вкусят от местната Маринара сос, моят приятел отиде до центъра на града Сидни.

Гъсто Разтвори си пица най-пресни и вкусни морски дарове, че е в изобилие в австралийски води. Добавете няколко люта чушка от тежестта (и се чувствам страхотно аромат) и не забравяйте да вземете чаша бира или охладено Шардоне.

Австралия винаги е чудил защо американците наричат ​​просто доматен сос маринара.

Фея хляб (фея хляб)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Спомняте ли си детството си, когато не може да има нищо по-засегнати, тъй като фея хляб?

Филийки бял хляб, нарязани на триъгълници, четка с масло или маргарин и поръсени със стотици хиляди многоцветни мъниста - желирани бонбони.

Това е чудесен стартер за всяко бебе душ. Това е лесно да се готви, просто следвайте инструкциите по-горе.

Месни пайове (месен пастет)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Вие не може да се нарече един австралиец, стига да не се опитвате пайове с месо. И повече от веднъж. Многопластова опаковки с един порочен удоволствие - идеален пример за австралийска кухня.

В разговорен вариант звучи като (месо пай) «око куче», както и съставките за ястията са все още в Австралия, за да поставя под въпрос.

Това ястие е винаги на меню: домашно парти, спортно събитие или закуска след "публикуване".

Днес магазините продават най-различни сложни и скъпи версии на това ястие, но реална необходимост да опитат баницата с картофено пюре и сос.

Bolognese (SPAG Bol)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Разбира се, това може да доведе до влизане известна изненада от ваша страна, защото спагетите Болонезе - типична италианска ястие.

Но когато тя е направена от вкусна австралийски месо и гъби, това ястие може да бъде уверено нарича австралийски.

Roll Чико (Чико ролка)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Благодарение на китайските пролетни рулца направил това дискчета символ на австралийската кухня.

В тази добре свършена Снек съдържа говеждо месо (въпреки името, няма пиле), целина, зеле, ечемик, зелен боб и подправки, увити в тръба. Може би тук и да добавите нещо, негодни за консумация.

В някои Чико ролки добавите такива съставки, които са просто трудно да се определи.

Е, това обогатява нашия всекидневен опит.

Чико ролки обикновено се яде в движение и се подава в местните рибни ресторанти или можете да ги купува от доставчици на железопътни гари.

"Прасета в одеяла» (Прасета в одеяло)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Перфектното допълнение към всеки празник.

В САЩ, терминът обикновено се нарича горещи кучета или прасета в одеяла и дори палачинки. Но в Австралия, месото е обвито в месото се оказва двоен сандвич с месо, без хляб.

Пиле под пармезан (Chicken parmigiana)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Италиански име и класически атрибут на всеки истински кръчма в Австралия.

Първоначално пармезан с патладжани сервира в Италия, но след това се превръща в ястие пиле шницел с, поръсена с доматен сос и топено сирене в италиански стил. Отлична комбинация.

Понякога това се сервира с шунка или прошуто.

В местната кръчма, той обикновено се сервира с бира «Парма нощ». Друга добра комбинация.

Зрелите череши (Cherry Зрелите)

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Най-старият шоколад бар в Австралия се превърна в нещо като бестселър. Тя е направена от кокос и череши наводнена стар kedberiyskim горчив шоколад.

бисквитки SAS

Традиционна кухня на Австралия - списък от национални ястия с описание и снимки са си струва да опитате

Тези бисквитки на благотворителна базисни разпределят министри на Армията на спасението (което е и причината SAS).

С течение на времето, тези бисквитки са заменили "червеи", които правят тестото и след това се изсипва през тръба. Моята любима храна е деца.

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!