Подгответе всички необходими съставки за квас заквасва. Pre-Cut хляб на малки парченца и nazharte крутони във фурната. Хляб може да отнеме половината от ръж. Крекери трябва да се пържат по-силен. Мая добре да влага. Те варят ukisnet по-бързо. Вода предварително се вари и се охлажда.
Вземи си една голяма кофа емайл. Сложете бисквитите в него. Няколко бисквити могат да вземат прегряване. Те дават квас по-живи цветове и приятен вкус gorchinku. Изсипете в кофа голяма чаша захар и се изсипва вряща вода, на около 3 - 4 литра. Покрийте и оставете да се изправи.
Докато бисквити zaparivat, Разтворете маята в буркан, залива му не е много топла преварена вода. Кофата с галета изсипете охладена преварена вода до върха, но че водата е топла. Излива се в кофа с разредена дрожди. Покрийте и поставете на топло място за един ден. Тя може да бъде малко повече.
Когато ферментирал отвара, да вземе гевгир и голяма парче марля. Марля ролка в два - три слоя и се филтрира през го варят. Раск е желателно да се преодолее всичко течността от тях.
Обърнете колба на минерална вода или напитка. Изплакнете с вода и фуния, изсипва се в него захарта. На литрова бутилка, изсипете две супени лъжици. Ако искате да направите квас Окрошка, няколко бутилки изливат захар.
Излива се през фуния в колба със захар течност квас и близо капак. Така излее цялата варя в бутилки и ги сложете в хладилника.
Тук сте включили красива пенливо kvasok. Утоли жаждата си и се насладете на вкуса.
Свързани статии