Днес недвижими Kopi Luwak се произвежда на три острова на Индонезия: Java, Суматра и Сулавеси. Някои хора вярват, че има и виетнамски Luwak. но в Виетнам кафе на зърна, произведени в резултат от дейността на много различни животни трябва да Luwak много далечен роднина. Такава виетнамски "копие lyuvak кафе" има по-малко интензивен вкус и аромат.
Нека се върнем към този Luwak кафе, което можете да си купите в нашия специализиран онлайн магазин с удобен доставка в цяла Русия. Нашето кафе се събира в чист планински терен гайо Acer, на остров Суматра. Кафе дървета се отглеждат при висока надморска височина, което със сигурност е положителен ефект върху качеството на ароматите на плодове.
Тайните на най-уникалните в света на кафе
Luwak животните в дивата природа се храни с плодовете на кафееното дърво и взима в него, разбира се, много зрели и подбрано грозде. пулп плод се усвоява, и хаотичен Семената са храносмилателния тракт на животно чрез придобиване на всички качества, за които толкова се оценяват този вид кафе. За съжаление някои недобросъвестни производители на кафе пазят животните в плен (например, във Виетнам). Но ние се ръководи при избора на доставчика, а също и хуманитарни съображения. Животните, които участват в производството на нашето кафе, наистина са на свобода в джунглата и се хранят най-вкусните и узрели плодове кафе.
Всяка сутрин, фермерите отиват в гората за екологично чисти насаждения от Арабика, които събират Luwak отпадъчни продукти. След това зърната са старателно измити и изсушени на слънце. Печене се извършва скъп немски оборудване. Правилното опаковане е много дълго време запазва уникален аромат и вкус на кафе.
Изненадващи свойства Kopi Luwak
Kopi Luwak се характеризира с балансиран вкус с деликатен киселинност и шоколад послевкус. Това се дължи на състава на входящия стомашен Luwak цибетка (мускус). Канадски учен Масимо Marcone проучен подробно полезните свойства на кафето Luwak в своята научна работа и стигна до някои интересни изводи.
Дори една чаша кафе Luwak подобрява вниманието, производителност, паметта и настроението, както и постоянното използване в умерени количества намалява риска от развитие на диабет, рак на гърдата и увеличава продължителността на живота.
Искате да купите недвижими кафе Luwak (Luwak)?
Свързани статии