1. Плътни торти (добър за ниско подреждане диференцирани торта)

Торта Слабините Яр

шоколад бисквити, заквасена сметана, с фин пясък торти с меренге, сметана Шарлот, ядки, сушени сини сливи в бренди

Торта Pani Walewska

тънък тесто, зрънце или портокалов мармалад, слой на целувка с бадеми, бадемово крем крем, ликьор Амарето

Фереро Роше торта

шоколад бисквита, трюфел крем, шоколад ganazh, гайка и карамел вафла слой (лешници), кафе с бренди импрегниране

2. торти средна плътност (подходящи за средния слой и 3D торти)

торта Rafaello

кокосово торта, Raffaello крем върху бял шоколад, бадеми

медени питки, яйчен крем карамел сметана, ядки, сушени сини сливи

Пиян череша торта с шоколад

шоколад бисквити, трюфел крем, череша ракия, ядки, импрегниране на череши с коняк

Cake Strawberry Kiss

Poppy торта, масло крем с маскарпоне, ягоди желе

торта Панчо

шоколад бисквити, заквасена сметана, ананас или череша, ядки

Швейцарският тортата

карамел торта, шоколад слой, масло крем с маскарпоне, импрегниране на кафе с коняк

ванилов пандишпан, извара и кисело мляко сметана, плодове, плодове

bezeyno тънък фъстъци торти, крем карамел крем
3. нежна и леки торти (подходящи за висок рисков потенциал диференцирани торта)

тънки бисквити на кондензирано мляко, сметана бяла ружа на крем, плодове, плодове

Торта суфле лимон шифон

лимонов крем бисквити лимонов мус

Pigeon мляко торта

ванилов пандишпан, суфле протеин (класически съветски рецепта Прага ресторант); възможни варианти суфле: портокал, лимон, шоколад

Три шоколадова торта

шоколадова бисквита, мус бял, млечен и тъмен шоколад ликьор Бейлис

Apple-карамел

Lean бисквити ванилия, карамел и ябълка слой с ядки, ябълково пюре

Ягода-банан

Постни оранжево пандишпан, ягода, банан слой, ягода мус

шоколад

Lean шоколад бисквити, шоколад и малинов крем върху растителен шоколад, ядки
френско грозде

Lean шоколад бисквити, касис контра гайките, мус от касис