Здравейте скъпи хора от любимите ми артисти Държави
За мое щастие, съпругът ми беше доволен (и той - моят най-важен критик, който винаги казва, ако нещо не е наред)! Дъщеря ми погълна празнична си парче за двете бузи)))
Наистина искам да ви кажа как се готви нашата празнична торта, с надеждата, че някой ще се уверите, за да се моля вкусен)))
4 яйца 150 гр захар, 120 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер.
В голяма купа победи всички яйца, добавете захарта и слагам
чаша на водна баня на бавен огън. Сега тази смес бъркалка бъркалка.
След като масата е станала хомогенна и захарта се разтвори, отстранява от водната баня.
Смесете миксер на най-високата скорост, приблизително 8 минути (в ръце след това
разклащане като пипети)). Secret - разбийте яйцата, докато да прекарате
бита от масата остава канала и не изчезне. Добавете брашното с proseyanuyu
бакпулвер. Смесва се от горе до долу. Сложете в калъп. Пече се в темпо
200 градуса. Обратно, чрез натискане с пръст. Print не трябва да остане.
Публикуване на бисквити готино. След това го нарежете на две части, за да се мазнини.
I накиснати бисквити конвенционален захарен сироп. Излива се в кофата една чаена лъжичка захар, добавя се малко вода, пуснати на огън и се разбърква до тогава, докато захарта се разтвори напълно.
Направих две кремове, един за слой (между shortcakes), другата под мастика.
За прослойка направих чийзкейк крема сирене Филаделфия.
Retsept300 гр Филаделфия крема сирене. 75 гр
масло (омекотена), 250 грама пудра захар.
Смесете миксер Filaelfiya сирене с масло и пудра захар. Beat, докато
Докато маслото започва да звучи (I стопи маслото на водна баня за сигурност, без бучки е), и няма да има никакви бучки. Сложете сметаната
хладилник да се втвърди.
След като кремът се охлади, намажете долната половина на тортата, разпределени porezanye консервирани праскови, сметана смазва другата половина от върха на тортата и да ги покрие праскови. Ние изпращаме нашите полуфабрикат в хладилник (о, ти знаеше, че всичко е охлади се, има снимки на процеса и работилница щеше да направи).
Сметана за готвене под мастика.
Retsept200 г
захар, 1
яйца, 150 мл
мляко 250 грам
масло, 1
торба с ванилия, 1
супена лъжица коняк (не може).
На първо място, се подготвят на сиропа:
1. Леко победи яйце с мляко в тенджера, докато пълното смесване (не
пяна).
2. Изсипете захарта и сложи на огъня, да доведе до възпаление и се готви за още 5 минути.
3. Сиропът е хладно, се покрива с фолио.
4. масло камшик стайна температура в крем с ванилия захар. бия
по-нататъшно добавяне на една супена лъжица сироп. В края, добавете брендито.
Крем получава лъскава, хомогенен и еластична.
Възможно е да се добави какао, 10 грама (2 чаени лъжички)
Този крем смазва нашата торта отстрани и отгоре на привеждането на всички неравности на принципа на шпакловка :)
След това преминете към разкрасяване.
Мастика трябва да се направи по-рано. Направих три дни. Фигури изваяни в два дни.
19 бр. сладки бонбони
1 ч.л. масло
3-4 супени лъжици пудра захар
Zefirinki изложи в купа, добавете маслото и се слага в микровълновата 30 секунди, стига те да не се увеличава по обем. След това ние започваме да добавяте пудрата захар и омесете паста (в този момент можете да добавите хранителни оцветители). Тя трябва да бъде като пластелин - мек и пластичен.
С цел да се покрие торта Тонка разгъвам мастика и омекотяване торта внимателно изравняване и прекъсване ненужно ръб. Фигури са формовани предварително и се сушат при стайна температура.
Аз по-скоро пестеливо опише процеса на работа с мастика, защото самият аз бях първият опит с него. Аз препоръчвам да се обърне към по-надеждни източници :) Отново в интернет в момента е на голям брой майсторски класове (аз съм сигурен, че в нашата страна има майстори).
Е, това е всичко. Ние украсяват нашата торта и се наслаждавайте на себе си и своите близки :))))
Благодаря ви за светлината, ако имате някакви въпроси - Ще се радвам да отговоря
И аз отидох да благодаря на - вече изпитани рецепти. Бисквитена аз, както винаги е бил неуспешен, но крема под мастика измъчван, измъчван и остави една прекрасна и вкусна. Сега ще използвам този крем рецепта някога. Вашият торта оказа по-внимателни от мен - но все пак аз ви каня да дойдат разгледаме създаването си :) Благодаря ви за подробните рецепти
Дебют ви обърна шик. всичко, което чета. др мама ще се опита да направи това)
Съблазнителен какво! И красива! За първи път всички супер-шикозен! Рецепти влачат!
Свързани статии