Как да се готви вкусно и красиво торта желе
Един от най-популярните рецепти на вкусна торта, наречена "счупено стъкло" или "парчета". Основната му съставка - желе от различни цветове, които се приготвя отделно. Останалите съставки на утайката да варира в зависимост от предпочитанията: тя може да бъде крем, крем, мляко. Тук много домакини се добавят парченца бисквити или бисквитка за промяна. Харесва ми възможността за подготовка с тортата сметана, които са предварително бита. Те дават на тортата необичайна лекота и много вкусно комбиниран с един прост желе. Като форма на тортата ще отговаря на абсолютно всеки един от обичайните ястия, независимо дали това е една купа на пластмасови, метални или стъклени пан дълбоки чинии. Използвах разцепление мухъл за торта.
- 500 мл разбиване на сметана;
- Член 0.5. захар;
- 25-30 г желатин;
- 4 торби с желе от различни цветове.
Рецепта за желе торта "счупено стъкло".
1. Първо подготви многоцветни желе. Вземете 4 еднакви чаши и се изсипва във всяка от саше.
2. Напълнете с гореща вода (100 градуса) и се разбърква с вилица до пълно разтваряне. Или, както е посочено върху опаковката с желе. Само не се промени с количеството на водата, за да се обърна по-плътна желе. Събирането в хладилник до пълното втвърдяване, най-малко един час.
3. Сега трябва да се подготви за желатин крем база. За да направите това, се налива в чаша 1 супена лъжица препълнена запълване желатин и студена преварена вода. Оставя се да престои 30 минути, за да се подуват. Ние си вземе почивка за 15 минути.
4. Проверете многоцветни желе от наличността. Ако тя е готова, чашите бяха потопени в гореща вода и изчакайте, докато желето няма да изостане стъклените стени. Потапя в гореща вода трябва да бъде постепенно (настройка отстранява) и много точно към стъклото не е напукана от рязък спад температура. Това е особено вярно с тънкостенни чаша. екстракт Jelly, превръщайки стъклото на табелката. Jelly нарязани на кубчета. Възможно е да се премахне дори за 5 минути в хладилника, за да го разтопи, докато кремът ще бъде готов.
5. Сега се пристъпи към подготовката на крема. Разбийте ги със захарта, докато леко се сгъсти.
6. Загрейте желатина във водна баня (до кипене под обратен хладник в никакъв случай не аргумент) или да действа съгласно инструкциите на пакети. Излива тънка струя в крема, след това се разбърква.
7. Ако студена сметана, желатин ще започне веднага да се определи. Ето защо, ние трябва да действаме бързо. Излива крема в плесен и цветни желатин, разбърква бързо. Кораб в хладилника до пълното втвърдяване.
8. Остава само да премахнете крайния желе тортата. За тази топла кърпа, намокрена с вода и избършете форма, това затопляне навън. Това е всичко. Деликатен и лека торта с желе "Счупеното стъкло" е готов! Бон апети!
Начало> Десерти> торта с желе "Счупеното стъкло" рецепта със снимка
Свързани статии