Всяка домакиня тяхната рецепта, която много се използва, за да се обадите на къдрокос Pinscher, има рецепти с горски плодове, консервирани плодове и ядки, но основните правила остават подготовката и оформлението на тортата. Торта пинчер - един-единствен по-ниска торта правилна форма и горен слой сгънати пързалка и залят с заквасена сметана.
порода куче
Кой и кога той нарече торта Pinscher - много ясно, но това е порода куче то определено не извършва. Малък приятелски и шампанско кученце, че дори и в зряла възраст е много малък и igruchim. И да кажа, че той е къдрава, а това е абсолютно невъзможно, тъй като гладка коса породата. Очевидно човекът, който е дал името на тази торта е твърде въображение. Може би торта, наречена пинчер, защото парчетата, които изграждат горната част не трябва да се режат, и разкъсване на ръцете, като че ли без усилие. А Кърли, той става заради външния си вид. Във всеки случай - това е просто име, а тортата е много вкусно десерт за цялото семейство.
Различни рецепти пинчер
Има много различни начини да се готви тестото и торти, както и да се направи плънката, тя остава непроменена, само един - къдрава пинчер импрегнирана с само каймака на крема, който е толкова добре държи парчетата от горния слой и е най-добре да ги опложда.
Основна рецепта за торта къдрава пинчер.
За това ще ви трябва:
- Сметана - 200 гр.
- Захар - 150 гр.
- Яйца - 2 броя;
- Брашно - 1,5 чаши;
- Soda - 1 чаена лъжичка;
- Какао на прах - 2 супени лъжици.
- Сметана - 800 гр.
- Захар - 1 чаша;
- Сгъстител заквасена сметана - 1 чаена лъжичка;
- Мляко - 2 супени лъжици;
- Захар - 2 супени лъжици;
- Какао на прах - 2 супени лъжици;
- Масло - 25 гр.
Както винаги къдрава пинчер започва с тесто.
За да направите това, победи на яйцата и захарта с миксер, след това добавете сметаната. Разбъркайте добре, докато гладка. На следващо място, пресейте брашното и содата и омесете отново. Тестото е почти готова, сега е необходимо да се излива равномерно в две чаши, едната от които е да пресее какао на прах и месете, докато еднакъв цвят.
Основната рецепта се пече две торти, които се изливат във формата за печене, предварително намазана с масло, като торта "зебра", т.е. тест лъжица, друг лъжица. Може пекат една голяма, което впоследствие ще намали хоризонтално на две части. Но мнозина предпочитат да правят едни и същи две торти, защото те са печени чрез по-бързо.
Shortcakes трябва да поставят в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 20-25 минути всяка торта. Вземете торти и ги оставете да се охлади, преди да стигнем хладно при стайна температура, е необходимо да се подготви крема, който също е един класически крем от заквасена сметана.
Разбийте сметаната, които преди това са били поставени в хладилника в гевгир с тензух, и това е добре за една нощ стъкло. Този крем победи с миксер, а след това ще бъде пищна добавете захарта и разбийте отново. След това добавете сметаната и сгъстител размахване отново. Отстранете крема в хладилника за 15-20 минути, а през това време да се прекъсне една от тортите на малки парченца от 1,5 сантиметра нататък.
Поставете торта чиния, пух си Получената кремообразна маса и да започне да се разпространява къдрава купчина слой. За да направите това, всяко парче потопени в заквасена сметана и да го плъзнете. На всичко отгоре на цялата планина излея заквасена сметана. Охладете и да се подготвят глазурата.
Смесете всички съставки за глазурата и тури на огъня, то е по-добре да парна баня и оставете да заври, като се разбърква непрекъснато. След кипне глазура, незабавно свалете от огъня и се охлажда. Ситен дъжд торта къдрава отгоре, да маскирам разпределени между всички извивки на тортата. Сложете тортата за импрегниране за 2-4 часа в хладилника. След този период, за да се обадя на цялото семейство на масата и да се насладите на вкусна и най-деликатен тортата.
С основната рецепта е ясно, но къде и как да добавите различни плодове, както и ядки, които ще променят печене и я даде нов вкус.
Помислете например за основна рецепта и да добавите към съставките 0.5 стъклени леки стафиди и 0,5 чаши едро нарязани орехи, и захар и сгъстител в заквасена сметана заместител на кондензирано мляко буркан. Осъществяване и две торта, само една лека, а останалата част от тесто се разделя на две и втора утайка се пече обкова от всяка плоча съгласно една супена лъжица, светлината, на тъмно тестото.
вземане на крем, бита сметана, а след това комбиниране с варено кондензирано мляко.
Освен това почти както в базовия тортата. Казано по друг торта, ние го палто с кондензирано мляко сметана, се разпространява ядки и стафиди и се образува втора купчина разбити торта, всеки слой също sdabrivaya стафиди и ядки. Намаза къдрава пинчер останалата сметана и се изсипва глазура. А също и премахване на няколко часа в хладилника. За да завършите инфилтрация изисква около 2 до 4 часа. Оказва се, вкусна къдрава пинчер с ядки и стафиди.
Имам рецепта със сушени кайсии, сливи и ядки.
Направете както в основния рецептата, но след първата намазана утайка разпространява нарязани сушени плодове и ядки, и така са тези съставки, поставени между слоеве kucheryashek. Това къдрокос пинчер е идеален за хора, които са много любители на данните вътре плодови торти. За тази рецепта трябва да бъдат закупени на 250 грама. всеки допълнителен компонент.
За тези, които обичат малко торта с кисело може да се препоръчва, тъй като слой от череши, с костилка касис. Мнозина не обичат да правят сладко, защото, от една страна, отнема много захар, и второ, да се съхранява голям брой клетки е просто никъде. Повечето домакини замразени плодове за зимата в специални пакети трябва да бъдат замразени, а след това, когато ги извадите от фризера - Бери е 12:59 и никога не се държим заедно в една голяма буца.
За тези, които не знаят как правилно да се замразява плодове за тортата, така че да не се забъркваш с около него за няколко часа има малко преди замразяване. Бери изплакване, че костите, като череши или череши отървете от нуклеоли и се облича с разпръснати лист хартия за печене на един чифт на три часа. След това се измести в специални пакети за закопчалка и премахване на 2 часа във фризера, след което получават, бързо разклати всички пакети, малко изследване на плодове и въведена в студа отново. Така че е необходимо да се повтаря 4-5 пъти, в този случай, когато получите зимен пакет, можете да събирате толкова, колкото е необходимо, а не за размразяване на целия пакет.
За пинчер със слоеве, които вече знаем всичко, можете да добавите някакъв плод, който е на вкус, от пресни и консервирани довършителни работи. Но има хора, които не могат да си представят живота си без джаджи кухнята, например, Multivarki. Следната рецепта Pinscher за тях.
Пинчър от Multivarki.
За да се подготви тестото трябва да се вземат:
- Брашно - 2 чаши;
- Сметана - 1 чаша;
- Захар - 1 чаша;
- Кондензирано мляко - 0,5 банки;
- Яйца - 2 бр.;
- Soda - 1 чаена лъжичка;
- Какао - 2 супени лъжици.
Крем и пудра, като в основния рецептата.
Готвенето започва с смесването на всички необходими съставки. Beat яйца и захар за образуване на гъста пяна, след това се излива в смес на яйцата захар и пресее крем сода. След това добавете кондензирано мляко. Всички разбъркайте добре. Ние пресейте брашното и добавете малки порции от тестото, месят всички съставки са напълно, докато гладка. След това извадете ни помощник в кухня, ние палто купата с масло и се изсипва тестото. Необходимо е да се излее в 1/3 чаша на теста. Остатъкът от разделянето на 2 половини и един от тях се добави какао. Можете да го направите както в конвенционалното готвене, се налива 1 лъжица от двете, и може да бъде и двете чаши с тесто навел над купа Multivarki и започнете бавно излея от двете. Само в този случай тя ще изисква от помощта на някой от семейството да се върти бавно чашата, в която да излея тесто отгоре. В този случай, за да получите интересни обрати на тъмно и светло.
Следваща зададете режим на печене и 60 минути. Пече се, докато нашето чудо помощник, направете крем от сметана и захар и да го съхранявате в хладилника. Когато бийп multivarka на готовност, леко издърпайте купа, покрийте го прави подходящ за размера на чинията и да преобърне цялата структура. Може да се използва за тази цел тава пара от тази техника. Когато тортата се охлади, внимателно отрежете долната част на която остава ярък дебелина 1.5 -. 2 cm, които се пускат на чиния и се намазва крем. Останалата част от утайката се нарязва на кубчета, всеки от които се потапят в крем и допринасят плъзгача.
Ние се изсипва останалата част от крема на върха на тортата. След това се подготвят черешката на основната рецепта и се изсипва на върха на заквасена сметана. Това е всичко, тортата е готова в multivarka, само за няколко часа е необходимо да се накисва в хладилника и да може да се сервира на масата. По този начин в подготовката на изразходват не повече от 2 часа, от които 40 минути чакахме, а когато чуете скъпоценен тон.
Който и от вариантите, които сте избрали, семейство и деца ще бъдат доволни с новите кулинарни творения и прекрасна домакиня ще поиска всеки път да се подготвят тази прекрасна във всяко едно отношение, торта.
Свързани статии