съставки
- картофи (обелени) 150 г
- масло 100 грама
- сол
- яйчен жълтък 2 бр.
- захар 100 гр
- 200-230 грама брашно
- дезинтегрант на 1 час. L.
- Кардамон 1 брой.
- Прах лимонова кора 1/3 часа. Л.
- сметана 35% 100 мл
- 100 грама на кремообразно сирене
- пудра захар 3 супени лъжици. л.
- желе с аромат на ягода 50гр
- консервирани кайсии
- тъмен шоколад
Как да готвя
Сварете картофите, внимателно блъскат в пюре, докато гладка, хладно.
Разбийте маслото с щипка сол и захар, докато пухкава маса.
Разбърква се в яйчни жълтъци масло крем и натрошени кардамон семена.
Внимателно разбъркайте с картофено пюре в смес масло-жълтък, за да избегнете образуването на бучки, добавете лимонови кори.
Добавете брашното с бакпулвера.
Замесете тесто е копринено мека. Премахване на 30 минути. в хладилника.
Whip сметана с пудра захар и разбъркайте внимателно с крема сирене, извара, сложи крема готино.
От отщипвам малки парчета тесто и се разпространи в формички за кошници. Поставя една в друга форма и се притиска към стената са с еднаква дебелина. Фундамента убождане с вилица.
* Пече се при 185 за 20 минути.
Кошници за охлаждане и да премахнат от формите.
За получаването на желета, съдържанието на един пакет желе прах (50 g), се налива 150 мл гореща вода, внимателно се разбърква до пълно разтваряне и се оставя да се охлади.
Замразени желе кубчета големи яйца.
В долната част на всяка кошница ние разпределяме малко сметана, горната половина на консерви кайсия.
След това, чрез назъбена сладкарски tspritsa дюза украсяват горната кошници крема. Блоковете от средната пързалка разпространяват червено желе или шоколадови топки (може да замести шоколад трохи).
Стъпка по стъпка снимки
1. Сварете картофите, внимателно блъскат в пюре, докато гладка, хладно. Разбийте маслото с щипка сол и захар, докато пухкава маса.
2.Vmeshat крем масло жълтъци от яйца и натрошени кардамон семена.
3. Внимателно разбъркайте с картофено пюре в смес масло-жълтък, за да избегнете образуването на бучки, добавете лимонови кори.
4. Изсипете брашното с бакпулвера.
5. Замесете тесто е копринено мека. Премахване на 30 минути. в хладилника.
6. Whip сметана с пудра захар и разбъркайте внимателно с крема сирене, извара, сложи крема готино.
7.Ot отщипвам малки парчета тесто и се разпространи в калъпи за кошници. Поставя една форма в друга, и тестото се притиска към стената са с еднаква дебелина. Фундамента убождане с вилица.
8. Печете на 185 за 20 минути *. Кошници за охлаждане и да премахнат от формите.
9. За получаването на желета, съдържанието на един пакет желе прах (50 g), се налива 150 мл гореща вода, внимателно се разбърква до пълно разтваряне и се оставя да се охлади. Замразени желе на кубчета размера на яйца.
10. В долната част на всяка кошница ние разпределяме малко сметана, горната половина на консерви кайсия.
11. След това, с помощта на спринцовка сладкарски изделия с назъбен връх привързаност украсяват кошници сметана. Блоковете от средната пързалка разпространяват червено желе или шоколадови топки (може да замести шоколад трохи).
12. Това е всичко.
13. готови торти охлаждат.
14. Бон апети!
допълнителна информация
Тема дуел "Многото лица на картофи." В действителност, много лица, които само тя не готвя! Опитах се да покажа още "лице" картофи, приготвени от сладък си ястие. Наскоро съпругът ми ми даде шоколадови топки, симулиращи черен хайвер, и те са предложили една идея да се готви тези сладкиши. Резултатът доволен! търг тесто картофи и ронлива, като масленки. Аз разви останалата тестото, нарязани на фигурите и просто изпечени бисквитки. Тя се яде веднага. Когато казах на моите хора, че темата на дуел - картофи, те са страшно изненадан, направени кръгли очи, никой от тях не осъзнават, че картофените кошници.
Рецепта: Торта (картофи), "Beautiful Life", как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии