Често, смяна на властта от традиционния тип до растение, хората са изправени пред редица проблеми, и дори може да подкопае здравето, а не се подобри. преход Грешка, холистичен (цяло - цялостен) подход към медицината, "Китаистика" и типичните заболявания на вегетарианците каза д-р Евгения натуропат Тихомиров.
Въпрос:
Много се промени вида на храната, за да бъде по-здрава. Възможно ли е да влоши здравето на прехода към вегетарианството? Какви са често срещаните грешки?
ОТГОВОР:
Причината за прехода към вегетарианството и веганството често е етично компонент. Ето защо, основната грешка при смяна на вида на храната - фанатична привързаност към идеята, когато човек не е много мисля за това как храненето се отразява на здравето му, и тя се определя от идеята. Това може да доведе до заместване на месни кифли, сладкиши и различни "боклуци" храна, от която задължително да имат проблеми с стомашно-чревния тракт. Много хора смятат, соев добра алтернатива на месото, но в действителност, това не е много полезен продукт. често съдържат ГМО, в допълнение, соев създава и поддържа системни възпалителни процеси в организма, както и много лекари виждат увеличаване на развитието на камъни в бъбреците при използването на големи количества соеви продукти.
Но дори и ако човек си мисли за ползата от тяхната храна, често от незнание, той ще се изправи пред небалансирано хранене, което също оказва негативно влияние върху здравето. Липса на знания и грешна диета - това е може би двата най-често срещаните и сериозни грешки.
Въпрос:
Има ли конкретна болест при хората с вегетариански / вегански вид храна? Каква е причината?
ОТГОВОР:
Да, има заболявания, често срещани в вегетарианци обикновено: анемия, камъни в жлъчката и бъбречни заболявания, стомашно-чревни заболявания и симптоми на стомашно-чревни нарушения, различни условия на недостиг, ставни проблеми, хормонални нарушения, с проблеми на зъбния емайл.
ОТГОВОР:
Нека да разгледаме подробно всяка от болестите. разгледа причините и просто говорим за превантивните мерки и лечение.
Най-често срещаният вид - е желязодефицитна анемия и витамин В12 дефицитна анемия.
Най-честите причини за желязодефицитна анемия в вегетарианци - това е недостатъчен прием на желязо от храната и проблеми със смилаемост / транспортиране. Недостатъчен прием на желязо е възможно с небалансирано хранене или с повишени изисквания желязо (като бременност, кърмене или лямблиоза).
Проблеми с доставката на желязо са поради липса на протеини в диетата. В съответствие с това е необходимо да се изключи глисти и консумирането на храни, които съдържат желязо и протеини - зелена елда, леща, сушени кайсии, боровинки, пресни билки, пиенето на зелен шейкове.
Също така помага за повишаване на хемоглобина сок от цвекло моркови. Проблеми с смилаемостта на желязо - в резултат на стомашно-чревни заболявания: от гастрит до язвен колит. Така че има нужда от консултация със специалист и лечение на заболяването.
B12 анемия - проблем като много месоядни и хора, които държат на централата. В моя опит, причината - често в нарушение на процеса на синтеза и усвояването на този витамин в червата. B12, трябва да се синтезира от нашите симбиотични микрофлора.
Но всяка секунда сега там е тази или онази болест на храносмилателния тракт - гастрит, проблеми с жлъчката система, възпалителни заболявания на червата, гуша.
В резултат на този витамин не се синтезира или да се абсорбира след това наистина не може. Растителни източници на B12 активна форма, без значение какво някой каза. Ето защо, решения на тези проблеми: или да се установи синхронен и координирана работа на всички от храносмилателния тракт, за да се установят от полза микрофлора, като в този случай ще започне своята "фабрика" за производство на B12. B12 или получават под формата на хранителни добавки и продукти от животински произход.
Камъни в жлъчката и бъбреците
Вегетарианците имат по-висок риск от развитие на камъни в жлъчката и бъбреците, и има няколко причини.
Първата причина - нарушение на отлив на жлъчката. Обикновено, човек трябва да се отича около 1 литър на жлъчката на ден. Като цяло, има проблеми със стомашно-чревния тракт, хората с всякакъв вид храна разделят 300-400 мл. Когато човек отказва рязко от яденето на месо, а след това на потока на жлъчката може да се влоши, което води до застой на жлъчката и образуване на камъни.
Вегетарианската храна е по-малко провокира свиване на жлъчния мехур. Ето защо, при преминаване към растителната храна - за да се избегне развитието на камъни - това е необходимо да се пие жлъчегонни трева, да се използва за първи път, лук, чесън, хрян, ряпа. Както и най-малко веднъж годишно за почистване на черния дроб.
Друга причина: органичната киселина в някои зеленчуци (зеле, спанак) по време на топлинна обработка се превръщат в неорганични соли, които могат да се отлагат под формата на камъни в бъбреците.
Просто пиене на много чай, кафе, шоколад, соеви зърна могат да предизвикат образуването на камъни.
И последната причина от най-често срещаните - дефицит на витамин D. Ако това не е достатъчно, калция от храната, тялото не се използва по предназначение и в част депозиран под формата на камъни в бъбреците или жлъчния мехур. За да предотвратите това трябва или периодично се правят слънчеви бани или да яде мазна риба или да се витамин D3.
Заболявания на стомашно-чревния тракт и симптоми на нарушения в храносмилането
Много от тях, когато изключени от хранителния режим на продукти от животински произход, започват да се използват по-печене. хлебни изделия, сладки, ядки и гъби. Също така, използването на сурови влакна, пресни сокове могат да влошат хронични заболявания или задействат развитието на нови такива. В този случай, на първо място, необходимо за лечение на заболяването.
Симптомите на храносмилателни разстройства често се дължат на неправилни хранителни комбинации, липсата на чревната микрофлора за възприемане на новата храна.
Един интегриран подход - корекция на мощността, за прочистване на червата и колонизация на своята симбиоза микрофлора на. Също така, храносмилането е прекъснат поради неправилни хранителни комбинации. Всички ние, например, от детството свикнали, че плодове - десерт. В действителност - това фундаментално не е вярно. Плодове трябва да се яде, а не на хранене или 30 минути преди хранене. в противен случай те започват да ферментират в стомаха. Такива примери са комбинация от много погрешно. Exit - да се проучи как, какво и кога да ядат.
В практиката е общ недостатък на основните протеини или мазнини, витамини А, D, група В, желязо, калций, селен, йод. Дори да се вземе витамин таблетки, не можем да знаем как те се абсорбират от организма. Има доста разнообразни хранителни източници на витамини и минерали - е хлорела, спирулина, зелен. Въпреки това, ние трябва да разберем, че не superfudy няма да помогне, ако има неизправност на стомашно-чревния тракт, дисбактериоза.
съвместни проблеми
Една от причините - нарушение на оттока на жлъчката, което вече сме говорили. Жлъчните - важен компонент на синовиалната (пери-ставно) течност, която смазва ставата. Неговият дефицит води до триене, възпаление и болка. В допълнение, липсата на мазнини в храната може да доведе до проблеми със ставите. Отлични растителни източници на здравословни мазнини - ленено масло и ленено, зехтин, коноп, авокадо, кокосово масло и кокосови орехи.
Просто използвайте голям брой продукти, които съдържат оксалати. - боб, леща, гъби, домати, чай, кафе, шоколад - може да доведе до отлагането на соли, включително и на ставите.
Такива проблеми са по-чести при жените, вегани, тъй като справедливата система полов хормон е много тънък. В момента всички месни и млечни продукти, отглеждани във ферми риби съдържат голямо количество полови хормони. С остър преход към веганството женско тяло е лишено от тези хормони, идващи от външната страна, но все още не мога да разбера как да синтезира самостоятелно.
Необходимо е да се предостави на тялото със субстрата за техния синтез - са мазнини, и транспортирането на тези синтезирани хормони - са протеини. Всички хормони са синтезирани от холестерол, така че е необходимо в храната да се увеличи съотношението на омега-3 и наситени мастни киселини. Понякога все още може да се наложи временна замяна на използването на някои животински продукти - яйчен жълтък, сметана или заквасена сметана вкъщи.
Проблеми с съответната зъбния емайл, основно за Суровоядците. Киселина, съдържаща се в плодовете, разяждат емайл и сушени плодове и ядки са изкован в цепнатините между зъбите. Ако човек започне да си миете зъбите след всяко хранене плодове - проблемът ще се влоши. Затова изходът е, както следва: след консумация на плодове е по-добре да не си миете зъбите веднага, и изплакнете устата си с вода или слаб разтвор на сода. След ядки и сушени плодове да си зъбите и конци четка. Ограничете използването на мед. Яжте повече зеленчуци.
Въпрос:
На първата специалност сте анестезиолог, т.е. първоначално учи и практикува все още съвременната класическа медицина. Как живота си дойде на растително хранене и природолечението?
ОТГОВОР:
Всичко започна случайно - Бях болен с ротавирус и не може да се яде нищо друго освен сурови моркови, зеле и други зеленчуци. На тази диета, аз почувствах огромен подем, енергичен, започнах да ставам в 5 часа сутринта, за да се изпълнява. Бях любопитен да разбере характера на приливните сили, а аз започнах да изучавам тази тема. Четох прочутата книга "Китайското изследване" и с цялата точността на противоречия на това изследване, вижте има зрънце истина в него.
Факт е, че в медицинско училище почти не се говори за етиологията на заболяването - причините са описани в няколко изречения общи приказки. И тук се запознах с различен поглед, което изглежда близо.
По пътя, аз започнах да проучи въпроса за психологическа природа, психосоматична медицина, технология висцерална масаж, китайска медицина, аюрведа, че е да се проучи факторите на заболявания от всички възможни страни.
В един цялостен подход, виждам повече от логика, не виждам причина, знаейки, че можете да работите и решаване на тези или други здравословни проблеми. Нищо чудно, че известният хирург Amosov заяви: "Лекарите лечение на болестта, и здравето трябва да стигнем до". В края на краищата, в действителност, съвременната медицина не реши проблема, по който третира симптом на грешен начин на живот.
Цялостният подход също така има за цел да промени начина на живот и да прехвърли отговорността за здравето на по-голяма степен в ръцете на самия човек, без да се търси "магически хапчета".
С натуропат лекар Евгени Тихомиров говори Мария Швецова «Вегетариански» Online
източник
Свързани статии