Тиквички - вкусна диета зеленчуци с изненадващо нежна плът. Като най-близък роднина на тиквата, тя е богата на витамини, минерали и заради лечебните си свойства, се използва успешно в народната медицина за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, като не дразни стомаха. Ползите от този невероятен зеленчук се оказаха лекари и специалисти по хранене по целия свят, но дали този зеленчук в злоупотреба причини вреда на човешкото тяло? Какви са терапевтични и хранителните качества на продукта и дали противопоказанията на тиквички?
В сравнение с тиква, този зеленчук съдържа няколко пъти повече витамин С и хранителни вещества, почти без захар. Ето защо, за хора, които страдат от затлъстяване и диабет пациенти е полезно да се ядат тиквички.
Малко история
Съставки тиквички
Според нейната хранителна и енергийна стойност на тиквички може да се сравни със зелена салата и краставици. Въпреки това, минералното съдържание в продукта, така че много повече. Енергийната стойност на 100 г - 24 ккал.
Храни и стойност
Храни и енергийна стойност на продукта:
100 г продукт
Растителни е богат на полезните минерали - калий, фосфор, желязо, калций, магнезий, натрий. Тези компоненти са в кръчмата да има полза за черния дроб, помага за премахване на жлъчката в хронична стагнация. В допълнение, растително богат на антиоксиданти, може да подмладяване стареене клетки.
100 г продукт
Лечебни свойства и вреди
Към днешна дата, европейски животновъди донесоха много разновидности на този зеленчук, една от които е тиквички. Ползите за здравето от тиквички, направени изключително популярна - си яхния, поставени в супи и яхнии, пълнени, варени сок скуош, солени и кисели. В допълнение, през последните години от тиквички се приготвя конфитюр и задушени плодове, дори! сладко от сливи се добавя, и изходът е изключителен вкус ананас. И колко вкусно познати на всички от детството хайвер от тиквички!
Всички витамините в плодовете се съхраняват в пълен размер, ако ги ядете сурови. Въпреки това, с изключение за използване в хранителни полезни свойства на тиквички са широко използвани в козметиката. Обработени правилно семена се добавят към крема, които имат значително влияние върху стабилна работа на мастните жлези и подобряват състоянието на кожата.
В тиква има редица ценни терапевтични качества - те действат като блокиращ агент в развитието на атеросклероза, техните лечебни свойства засилват тяло, ускоряване на процеса на подновяване кръв.
Поради факта, че зеленчук съдържа значителни количества калий, хора с хронична бъбречно заболяване са противопоказани използването на продукта. Тиквички вреда в този случай е в нарушение на калий отделя. Гастрит и стомашния сок, не се препоръчва да се използват тиквички или зеленчук в суров вид.
Как да се подготвим правилно
Няма начин намалява достойнствата на този прекрасен, богати на витамини зеленчук, обаче, трябва да го подготвите правилно. Например, пържени тиквички, вредно, просто защото те са пържени. Хората с болен черен дроб и стомаха, които са съобразени с диетата и да не се яде мазни и пържени, че употребата им ще доведе тиквички.
Сок от тиквички, толкова популярна днес сред хората, страдащи от затлъстяване и диабет, също има противопоказания. С това пиене в големи количества, тиквички сок може да бъде вреден, ако хората със заболявания на стомашно-чревния тракт са отбелязани възпаление и влошаване.
тиквички сок вреди болен с пептична язва на стомаха или холелитиаза, остър гастрит. В такива случаи трябва да бъдат внимателни при вземането на каквито и да било пресни сокове. Преди да преминем syroedcheskuyu диета пие сок от тиква и напитки пресни зеленчуци храна, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.
Напълно запазва своите хранителни и лечебни свойства на задушени тиквички. За зеленчуци запазват тяхната хранителна стойност трябва да се нарязва на малки кубчета, и в рамките на 5-7 минути на топлина, лекувани с малко количество вода. Задушени тиквички полезни свойства не са никак по-малко от суров, по-мек ефект върху храносмилателния тракт, без да причинява странични ефекти при хора с пептична язва и гастрит.
Свързани статии