Изключително вкусна и нежна агне в обръщане на съда. Lean агне се смята за диетичен месо, но само ако е правилно подготвена без добавена мазнина. агне често се приготвят в саксии, в които тя яхния със зеленчуци. накисване тях сок. Днес ние ви предлагаме да се готви две рецепти на агнешко месо в пота. Пригответе ястието може да бъде порционни в саксия или в голям съд.
На Съвета. Спомням си, че до началото на котлите не е нужно да се запълни. но остави малко място, така че сокът не тече при кипене.
Агнешко в пота: първата рецепта
Историята на рецепта започва в Ирландия, които обичат да готвят овнешко. Ние предлагаме и ние ще ястие от ирландската кухня. които можете да изненада гостите си и дома си. За да се подготви агнето в пота, ние се нуждаем от следните съставки:
Картофи - 500 гр,
Lamb - 500 г,
Чесън - 2 глави,
Лук - 2 глави,
Зехтинът,
Билката босилек, копър,
кимион,
Сол.
Получаване на овче в пота:
1. Фрай цяло скилидки чесън в зехтин. Докато печен чесън, агнешко нарежете на малки парченца. Чесън с решетъчна лъжица, извадете от олиото, потопете в нея парчетата месо. Фрай агнето от всички страни, докато те апетитни златисто кафяво.
2.Obzharennoe месо лежеше на дъното на съдовете на върха, добавете нарязан лук полухалки и кимион. Топ с нарязани картофи на малки кубчета. Картофи сол и пипер. Във всяка саксия, добавете нарязаните копър и листа от босилек.
3.Razogrevaem фурна и постави саксии с меса минути за 40-50 минути.
Съвет: Агнешко в пота е особено добра само горещо. Охладената месото е толкова вкусно.
Агнешко в пота: втората рецепта
Агнешко върви добре със зеленчуци, и ето още една рецепта за агнешко в пота. За него, ще са ни необходими тези съставки:
Агнешко - 500гр,
Печурки - 150 гр,
Домати - 2 бр,
Български пипер - 1 бр,
Патладжан - 1бр,
Картофи - 2-3sht,
Зелен лук,
пипер,
Сол.
1.Myaso агне добре измити и нарязани на малки парчета. Загрейте зехтина в тиган и запържете агнето и от двете страни. Докато печено агне, което можете да направите зеленчуци.
2.Ochischaem патладжан от кожата и се нарязва на малки кубчета. Нарежете на кубчета от същите гъби, черен пипер, белени картофи и домати. Зелен лук, нарязани доста големи.
3. Когато се приготвят всички съставки, ние започваме да се запълни саксии. В долната част на леглото на агне. След това се добавят картофи, чушки, патладжан, гъби и домати. Напълнете в саксии бульон или вода. Ами и подправете със сол пипер саксии цялото съдържание, затворете капака и се поставят в 1,5-2 часа в пещ.
Завършен овнешко в пота и се поръсва с билки, се сервира топло на масата.
Прочетете също така:
Roses - красиви растения, ни приятни с външния си вид и аромат през цялото лято. Но когато му дойде времето на студеното време, ние бяхме залети от опита - как.
[Прочети още]
Чери - ароматно сочно Бери. Тя е плод на дървото, най-старата форма на череши. расте до десет метра височина (има дървета.
[Прочети още]
Свързани статии