Телешки бургери с картофи - вкусни бургери 1001 хранителни

Рецепта говеждо котлети с картофи

Съществува мнение, че истински, най-вкусните и най-вкусни, бургери могат да бъдат приготвени само в смесена свинче говеждо месо. Няма да споря, тези бургери са много вкусни, по силата на които са може би най-популярните сред себеподобните си. Въпреки това, мога да ви уверя, че просто защото говеждо месо е ястие, се оказва не по-малко забележително! Разбира се, в процеса на подготовката на тези ястия не могат да направят без никакви добавки, така че самото месо, макар и вкусно, но малко по-малко суха, но това ще направи вашите бургери още по-прекрасно, по-апетитни и удовлетворяващо!

Така че днес ние ще се подготвят вкусни говеждо бургери с картофи!

За да се готви говеждо бургери с картофи, ще ви трябва:

говеждо месо - 500 гр
картофи - 2 бр.
лук - 1-2 парчета.
Чесън - 2-4 скилидки
мляко - ½ бр.
Горчица стая - 1 супена лъжица. л.
яйце - 1 бр.
смлян черен пипер - на вкус
сол - на вкус
галета
слънчогледово олио за пържене

Как да се готви говеждо бургери с картофи:

1. Приземен говеждо месо, за да се измести в купа и оставете настрана време. Когато се използва за готвене на хамбургери не прясно приготвени и замразено говеждо месо, не забравяйте да го извади от хладилника за няколко часа преди началото на готвенето и се оставя при стайна температура, докато се разтопи напълно. Алтернативно, замразена кайма могат бързо размразяване с помощта на микровълни.
2. лук и чесън ясно от обвивка, измиване, изсушава се и се смила (ситно нарязан, решетката, мляно месо, като се използва мелница, смесител или храна процесор).
3. Картофи чиста, пране, химическо, решетка. И ако коренът е дал много сок, внимателно стиснете ръцете му.
4. картофи, лук и чесън, за да се измести в купа с мляно месо. Има също карам яйцето, добавете горчицата, мляко, черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте добре всички съставки и победи в плънката.
5. Форма на малки кръгли банички подготвената плънка, търкалят ги в галета.
6. Дял на заготовки предварително загрята тиган с олио и се запържва от двете страни до златисто кафяво.
7. Намаляване на топлинна енергия под тиган, покриващ капак и да продължи банички готвят (къкри) на слаб огън за 10 минути.
8. Готов котлети разширена в ла-карт ястия с гарнитура и веднага служат. Помощ за себе си!

Ако кайма за кюфтета е прекалено течно, че е възможно да се намали количеството на добавената мляко към него. Ако, обаче, твърде късно, тоест, като сте се излива млякото, и можете да видите, че текстурата на плънката не е съвсем подходяща, може да се справи със ситуацията, като добавите много малко грис или брашно. На гарнитура за котлети от говеждо месо с картофи, можете да подадете паста с манатарки и салата от пресни домати и краставици.

Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!

Рецепта говеждо котлети с картофи

Свързани статии