Замесете тесто, като кнедли. За да има съгласуваност трябва да бъде една и съща, може би малко по-меко. Даваме го "почивка" за половин час, но този път да започне да се подготви плънка. Тиквата чиста, разтриване на груби ренде (или кухненски робот, имам преди 20 години, че не е), и изстискайте сока през тензух. Това е може би най-времеемко част от работата, по-добре е да се доверите на човека. Сок пие за себе си или да даде на децата, тя е изключително полезна. Избор на голяма повърхност за търкаляне. Разточете тестото до голяма-голям кръг, и колкото по-тънък, по-добре, дебел само 1-2 мм. Тестото не е разрушен, то обърнете редовно и podpylyaem брашно. Разточете кръг грес с разтопено масло, поръсва се с тиква, ядки и захар. По желание можете да добавите канела.
След това сгънете тестото на руло здраво.
Roll изместват охлюв и се поставя в дебелостенна форма (голям тиган без пластмасови дръжки), мазнина.
Ние поставя в пещ, предварително загрята до 180 ° С за около един час. Бирмански завършени с тиква масло отгоре с масло. Може да се реже директно във формуляра, и може да се включи ястие, а след това карамел тиквен сок и захар ще бъде в горната част. Не може да има и по-топла и студена. Мианмар нарязани радиално, като утайка.
Между другото, да подготви бирмански и сол напълнена, обикновено говеждо белите дробове, пържен лук, или който и да е месо, картофи, сирене и др. - Също така много вкусно. Технология на приготвяне е същата като тази на Бирма с тиква. Между другото, като опция, не бирмански се готви във фурната и с водна пара.
Свързани статии