Tartlets много подходящи за празничната трапеза. Те могат да бъдат запълнени с нещо, но най-вече вкусни гъби tartlets. Можете също така да се готви вкусни прекрасни tartlets с гъби и други съставки.
Класически tartlets с гъби
Tartlets с гъби и кашкавал
Съставки (10 tartlets):
- 5-8 големи гъби или бели гъби
- 1 средно лук
- 1 малък морков
- 80-100 грама сирене
- някои зеленчуци или топено масло
- сол, сухи подправки, билки.
Гъби мият и се вари подсолена вода. Ние трябва да ги намали възможно най-фино. Да се намали ситно лук, моркови и натриев на ренде (или използването на комбинират). Spasseruem лук и моркови до златисто кафяво и добавете гъбите. Задушете, докато омекнат, prisolit и добавете сухи подправки на вкус. Напълнете тарталета горещо пълнене и изобилно prisyplem настърган кашкавал. Това е направено. И вие можете да зададете tartlets върху суха хартия за печене и пуснати на няколко минути в предварително загрята фурна, сиренето е леко podplava. Декорирайте зелени листа. Всъщност, името на това много вкусно ястие ивички с гъби в тарталета.
И ето още една рецепта ивички с гъби в тарталета - класически.
- tartlets
- 300 грама гъби
- чаша от дебел крем
- 1 глава лук
- някои зеленчуци или топено масло
- малко нишесте
- 150 грама твърдо сирене
- билки, сол, подправки.
Почистени гъби ще режат и леко prisushit в сух тиган, докато излишната течност се изпари, след това добавете маслото и лука, нарязан на ситно. Малко сол на, добавете подправките и се запържва до златисто кафяво. Сега в тиган с гъби, добавя се малко вода, разбърква се и се въведе нишестето. Ние ще къкри, като се разбърква, докато сгъстяване. Можете да добавите удряха чесън. Охладете леко и да попълните тази пълнене tartlets. Ние ги сложи на хартия за печене и я поставете във фурната. Леко zapechom, че сиренето се разтопи и зачервяване. Украсете с клончета от зеленина.
Tartlets с гъби и пилешко
Съставки (20 tartlets):
Чрез tartlets могат да бъдат хранени бульон, чай, черен или зелен, кафе, бира, трапезно вино.
Свързани статии