Подготовка kalabasa!

Здравейте скъпи приятели и ценители начинаещи тоник напитка mate.V тази статия ще ви кажа как да се подготвят всички еднакви и работят в бъдещите kalabas. Да започнем с това, което се говори за е все едно тя представлява kalabas и какви са те? Kalabas - съд за инфузия на листата на Йерба, известен също като Йерба. В момента има много видове kalabas, основната разлика е въпросът, от който са направени. Някои примери на основните сортове:

Ние сме заинтересовани в оригиналния начин на готвене мат, това е най-древният метод, основан още южноамериканските индианци. За това ние трябва плавателен съд от тиква кратуна, известен също като тиква kalabas. Преди употреба, пич, kalabas трябва да започнат да се подготвят за (съживяване). За да направите това, корабът заспа Йерба. Пропорциите на около 2/3, изпълват с гореща вода до върха и да се скрият на тъмно място, в което ще се влеят 24 часа.

През това време, тиквата поглъща вкус мат, напоени с екстракт от стените на съдовете, подсилена, очистени от малки парчета плът, след kalabasa сушене. PS Само не забравяйте да добавите вода до ръба на нивото. Йерба Мате най-добре да се използва чист, без примеси и dobavok..Kak индианците казват, по това време тиква "поглъща жизнената духа на тепиха."

При изтичането на 24 часа, в резултат на бъркотията в съда трябва да бъдат премахнати, за това имаме нужда от един обикновен чаена лъжичка, защото той ясно kalabasa пълзи в една дупка, много удобно нещо, което е във всяка къща. И бавно, но сигурно пречистим кратуна. След почистването нашия кораб да бъде изсушен, така че да е напълно суха, въздухът трябва да се извършва вътре. Препоръчвам kalabasv наклони към него и podlozhitpod риба е. или го и това, което реквизит наклони. Идеята е да се kalabas Кокс под лек наклон, понякога можете да променяте дъгата на наклон за по-бърз процес vysyhaniya.V сушене, следвайки традициите на всеки 2-3 часа kalabas нужда да отнеме до 10-15 минути, така че да абсорбира положителната енергия на приемащата и в трудни моменти от живота си. напитка ще ви даде сила и да запази духа си. Това е всичко =).

PS Има и по-рафинирани начини за съживяване kalabasa, но те ще бъдат обсъдени в следващата статия.