Свойства на карамфил и неговото приложение в медицината и в кухнята

В света има около 300 вида карамфил. Тази билка изглежда много необичайно. Плодовете му са продълговати кутия отгоре завършващ четири зъби.

Размножени скилидки черни семена, които имат закръглена форма. При хората, това растение се нарича "божествено" със своята красота и прекрасни ароматни свойства.

Като използват карамфил?

Съберете зрели пъпки са само началото с шестгодишен растение. Те имат светло розово на цвят. стъбла цветя се отстраняват, както пъпките се сушат на слънце. можете да получите до 8 килограма подправки От една единица на година.

Качество карамфил може да се определи с прости думи, това пъпки падат във водата, и ако останат в изправено положение, това означава високо качество. Пъпки, които вземат хоризонтално положение, а не толкова ароматно.

Карамфил се смята за най-мощното лекарство. Тя има следните ефекти върху организма:

противогъбично;
спазмолитично;
бактерицидно;
заздравяване на рани;
облекчаване на болката;
газогонно.

Карамфил отдавна се използва в готвенето. Той е незаменим продукт за ецване на зеленчуци, сосове, супи, подправки. Той се добавя към месо и зърнени храни, закуски и плодови напитки, сладкарски изделия.

Широко се използва в медицината и карамфил:

Той потиска развитието на стафилококи, Bacillus дифтерия и туберкулоза, антракс.
Използва се за предотвратяване на настинки и грип.
Полезно за гастрит и загуба на апетит, това помага за производството на храносмилателни сокове.
Той има антихелминтна действие.
Използва се за възпаление на дебелото черво, спазми, метеоризъм, чернодробни заболявания.
Той има успокояващ ефект.
Способни облекчаване на зъбобол и се използва при лечението на пародонтит и гингивит, елиминирайки халитоза.
Анти-ракови и анти-канцерогенни ефекти.
Облекчава спазми и тонове в същото време, може да повиши кръвното налягане (всички в зависимост от дозата).

На магически свойства на карамфил

Това уникално растение не е бил пощаден вещици и магьосници. Според старите вярвания, за да се избегне отрицателното влияние и лошо с него, непременно трябва да има една шепа подправки. Той е в състояние да се подобри паметта и привлече вниманието на противоположния пол.

Малките деца ще спестят огърлица от пъпки, които трябва да бъдат поставени на място, недостъпно за деца място. Също така това растение е в състояние да поеме човешкото клюки.

В древни времена, тази билка се използва и вещици, които се опитаха по този начин да се защитят от ешафода. Тамян скилидка предостави допълнителна енергия на лицето. Кук сами, можете, ако търка в ръцете на подправка и го залейте карамфилово масло. Ароматът е просто невероятно!

Противопоказания за използването на карамфил

Приложете тази подправка не може да бъде:

при деца (2 години);
високо кръвно налягане;
бременни жени;
за стомаха и червата;
нерв щам и тежка умора.

Подправката се използва широко в народната медицина.

Карамфилово масло се използва за настинки и силна кашлица, облекчава назална конгестия. 8-10 се добавя към водните капчици за инхалация.
Когато сухи пъпки карамфил кашлица се препоръчва да се дъвче, можете да заедно с ledyashkoy да не се чувства много силно своята острота.
Отвара от карамфил облекчаване на отоци около очите. А памук, напоен в масло, се прилага към зъба на пациента, и болка разсее.
За предотвратяване на ангина, както и за лечение на венците и устни заболявания препоръчва дъвче карамфил пъпки.
Смес от натрошен карамфил пъпка (1 - 2 части) и една чаена лъжичка мед помага при храносмилателни проблеми.
При ниско налягане се препоръчва да се дъвче тази подправка, тя дава по-добър ефект от приемането на силно кафе.
Абсцеси, свежда ефективно лекувани с карамфилово масло. На проблемната област се прилага буквално една капка етерично масло.
Ако имате проблеми с кожата се препоръчва във водна баня, добавете етерично масло от карамфил.
Той се използва за облекчаване на болка, свързана с артрит, артроза, възпаления. Възможно е да се извърши масаж проблемна зона с масло от бахар. На лъжица масло за масаж на е 12 - 14 капки етерично.

Рецепта за здраво сърце

Има една прекрасна рецепта, която ви позволява да се поддържа здравето на сърцето си. Се подготвя специална напитка, която включва ароматна карамфил - греяно вино.

Тя може да се приготви по два начина - за готвене и настояват. В този случай, на второ предпочитано изпълнение, тъй като всички полезни подправки и ароматизатори остане в напитката.

Вземете тази бутилка червено вино в нея попадат 5 пъпки подправки, ако желаете, можете да добавите малко канела. Бутилка корк плътно и се оставя в продължение на поне 3 седмици за вливане чрез поставяне на контейнера в тъмно хладно място. Приета греяно вино с чай, чаша чай е достатъчно, за да добавите една супена лъжица инфузия в полза и подобряване на вкуса.

Доброто здраве, скъпи читатели!