Ако уморени от монотонната храната и искам нещо необичайно, но в същото време вкусна и пълнене, свинското царски е отличен вариант. Този празник не ще остави никого безразличен, особено удоволствие да бъде мъжката половина на вашия дом.
Направете почивка и домочадието си непременно sgotovte това ястие. И тези рецепти ще получите точно както не е възможно, между другото.
Свинско царски във фурната
Какво е необходимо за готвене:
- Свинско - 1 килограм;
- Нарязваме сирене 250 грама;
- Две глава кромид лук;
- Домати - 2 броя;
- Картофи - 2 броя;
- Сметана - 1 чаша;
- Зехтин;
- Няколко соли;
- Черен пипер в чук - ½ чаена лъжичка.
Време за приготвяне - 2 часа.
Как се прави свинско царски? Помислете за рецептата със снимка:
- Свинско месо трябва да се изплакне със студена вода, ако има кожата, трябва да се намали;
- Измитите свинско леко изсушени и нарязани на парчета, а-ла-карт;
- Slices може да е малко ритъм до кухнята с чук;
- Освен месо поръсва със сол и черен пипер, при маринова в продължение на 1 час;
- Битове пречистват лук и нарязани на пръстени;
- Сирене трябва да ги смилат малки чипове;
- Домати измити и нарязани на парчета;
- Картофите се почистват, промива се и три фино ренде;
- Тавичка или тиган поръсва с маслиново масло;
- По-нататък се разлага на смазани повърхностни мариновани парчета месо;
- Над месо слагам лук пръстени равномерно;
- На следващо място, се разпространява картофено пюре. Добавете малко сол и черен пипер;
- Началото на картофите поставени доматени филийки;
- Попълнете всички заквасена сметана;
- Премахване на печенето в гореща фурна на 180 градуса;
- Пече се в продължение на 60 минути;
- След 50 минути игра, поръсва се с настърган кашкавал всички.
Готовата месото се сервира топло с гарнитура от варен ориз или спагети.
Рецептата на месо за готвене в шуба
Какво ще ви трябва:
- Свински - 500 г;
- Две крушки;
- Сирене - парче от 100 грама;
- Бели гъби - 150 грама;
- 150 грама лисици;
- 150 грама гъби;
- Половин чаша домашно заквасена сметана;
- Няколко големи лъжици сметана;
- Растително масло;
- Малко сол и черен пипер.
Време за приготвяне - 120 минути.
Нивото на калории - 275.
- Свинско трябва внимателно да се изплаква под студена вода, отсече излишни елементи, както и необходимите - кожа, вени, филми;
- Измитият месо obsushivayut и обособяването на малки парчета, около 4-5 парчета трябва да имат;
- Поръсете филийки със сол и пипер от всички страни;
- Ако филиите са твърде дебели, те могат да се пребори с кухнята с чук;
- Shift месото в купа и ги сложете в хладилника. Предмет мариновани продължение на 1 час;
- Гъбите три вида старателно измити, почистени от замърсявания;
- Измитите гъби, нарязани на филийки или малки филийки. Ние ги попълните в чашата и се разбърква;
- Ние почистване на крушката от лопатата, нарязани melenkimi площади;
- Следва в чинията слагам тигана, налейте малко растително масло и се оставя да се затопли;
- Към топъл масло се изсипва гъбички заедно с лук, добавя се малко сол и пека минути 15. Периодично се смесват съставки;
- След това попълнете всички заквасена сметана и сметана, разбъркайте добре всичко. При спазване на задушава за 5 минути;
- Готов сос с гъби и лук свалете от огъня и оставете да се охлади;
- След това извадете от хладилника мариновано свинско;
- Смазване тиган с олио от всички страни;
- Спред за печене парчета месо;
- Попълнете всички сос от гъби;
- Отстранете всички в предварително загрята пещ при 180 ° С и се пече около 1 час;
- В продължение на 10 минути, докато варени мелене сиренето на тънки ивици и го изсипете отгоре;
- Готов извадете месото от фурната и го сложи на масата с гарнитура от зеленчуци.
В следващата статия ще намерите селекция от вкусни рецепти с салата от червена риба.
Били ли сте някога приготвя палачинки с кисело мляко с вряща вода? Тук ще намерите съответните рецепти. Тя е толкова лесно!
Свинско царски в multivarka
Време за приготвяне - 2 часа.
- Месо с хладка вода, премахване на кожи, филми, ивици;
- Сушени свинско и нарязани на малки парчета;
- Картофи чиста, изплаква и нарежете на малки парчета;
- Парчета от месо със сол, пипер, подправки и туршия около 1 Часа;
- Гъбите измити изхвърлящите мръсотия и нарязани на малки парчета или плочки;
- Лукът се почистват от люспите, shinkuem малки квадратчета;
- На чаша Multivarki налее масло и "Озаптете" режим, определен за 20 минути;
- Ние заспивам на топло петрола гъби, посоляваме и пека около 10 минути;
- Допълнителни лук заспиват, а Разбъркайте СРЮ за около 5 минути;
- Напълнете сметаната и оставете да къкри за около 5 минути;
- Освен сос разпространение в чаша;
- Смазва капацитет Multivarki масло от всички страни;
- Мариновани парчета месо лежаха в multivarku, на най-добрите пут филийки картофи;
- Мариновани ананас нарязани на малки парченца и също постави в multivarku с останалите компоненти;
- Попълнете всички сос с гъби и лук;
- Парче сирене търкайте с фини стърготини, маслини, нарязани на филийки. Olive разпространение на върха на сос, сиренето все още не е поставил;
- Изберете режим "печене", задаване на време от 1 час и печена резерв;
- След 50 минути готвене поръсете всичко настъргано сирене;
- За да се подготви аудио сигнал. След това поднесено с гарнитура от зеленчуци, варен ориз или спагети.
кулинарни съвети
За подготовката е най-добре да се използва изрезка, тази част ще бъде готова и дава много меки и сочни.
Предварително мариновани меса са най-добре мариновани. В марината, можете да използвате лимонов сок или соев сос с подправки. Туршия свинско отнема около 2 часа.
Освен това можете да добавите ситно нарязан чесън и пресни билки, тези компоненти по време на печене ще даде вкус и сочност.
Нежелани веднага се поръсва с настърган кашкавал всичко, защото в процеса на печене, той може да изгори малко от горе и образува тъмна коричка. Най-добре е да се изложи в продължение на 5-10 минути, докато приготвени ястия.
Свинско царски - това е доста трудно да се подготвят ястието, но се оказва, отличен. Наистина си струва притеснява за такова лечение. И вашето семейство ще бъде удоволствие с него.
Свързани статии