Свинско е много мека и крехко месо, което се приготвя много бързо, за разлика от една и съща говеждото. Ето защо, много често
свинско печено прави участъци, малки и големи, е необходимо да се много време. Искаме да ви предложим един интересен и сочен ястие, а по-скоро ще намерите свинско английски. Много вкусно.Съставът на основни продукти:
- свинско каша-800 гр;
- пушен бекон 50 грама;
- ябълки-2 броя;
- земята червен пипер;
- соев сос, 1 супена лъжица;
- бульон-300 мл;
- мармалад цитрусови-2 супени лъжици;
- Брюкселско зеле 400 грама;
- масло-4 супени лъжици;
- малки картофи, 600 грама;
- сол;
- кимион;
- лук, 2 парчета.
Подготовка за английски свинско
- Парче от свинско измиване, суха хартиена кърпа поръсва със смес от солеви и кимион червен пипер.
- Лук, кори и нарязани на големи пръстени.
- Чифт лъжици растително масло в тиган и се нагрява в него да се пържат до златисто кафяво леко лък.
- Сложете лука до парче месо и се запържва от всички страни.
- Сложете месото и лука в тавичка.
- Изсипете бульона и поставете във фурната за един час и тридесет минути при температура от двеста градуса. Периодично месото трябва да се полива бульон.
- Картофи и брюкселско зеле вари в различни съдове.
- Киселите ябълки, нарязани на филийки. Бейкън нарязани на малки парченца.
- Фрай бекон в тиган, добавете го към ябълките и брюкселско зеле.
- Гответе на слаб огън в продължение на пет минути. Сложете този вид zazharku на ястие.
- В тиган се изсипва останалото масло и поставете картофите.
- Фрай от всички страни до златисто кафяво.
- Marmalade и соев сос микс.
- Десет минути докато месото е готов, той изважда от пещта и слой с получената смес.
- Изпрати обратно във фурната.
Вижте също: задушено месо с гъби и пилешко
готовите свинско парче от картофи и фуражите и zazharki.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!