Много интересен вкусна продукт, който е предназначен да изненада и победи. Не пропускайте да се запознаете с рецептата и да научат как да се готви свински уши на китайски. Не е голяма работа, давай напред!
СЪСТАВКИ
- Свински уши 4 бр
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Чесън 4 скилидки
- 150 грама соев сос
- Сухо джинджифил 2 чаени лъжички
- Кафява захар 2 чаени лъжички
- Сол и черен пипер на вкус
Ако ушите ви са косми ги отгряти над огъня. Измийте ушите в студена вода. Нарежете най-дебелата част, нарязани на останалата половина.
Пропуснете уши във вряща вода и се вари 3 минути. След това добавете цели моркови и лук, както и захар, соев сос, сол, джинджифил и черен пипер. Кук, докато меките уши, около 2 час.
Ние се измести ушите в дълбока чиния, изсипете половин чаша бульон, в който са варени. Топ създаде нещо тежко. Ние сложете в хладилника за една нощ.
На сутринта нарязани на ивици ушите и да служи, дъждуване соев сос и украсете по ваш вкус. Аз им служат на една чиния с пресни зеленчуци. Бон апети!
Свързани статии