Суши рецепта за торта и фото идеи за празничната трапеза

Любовта суши? Опитайте се да ги подготви в нов формат под формата на красива и ефектна торта!

Принципът на подготовката на земята под формата на торта

Слоеве за получаване на плоски и красиви, не се страхува от блъскайки ръцете си, а дори и по-добре да се използва за тази цел, дървена дъска за рязане на зеленчуци. Подгответе се суши под формата на торта по два начина. Или разпространява всички слоеве в разделно форма, с помощта на първия слой листа нори водорасли или определят филм подходяща форма (чаша, купа салата, ваза), го напълни в слоя съставки, и след това включване на закуска чиния покрити с водорасли. При втория метод е важно да се помни, че дъното ще бъде на върха!

Не забравяйте, че вие се готви японска храна, така че е важно да се избере продукти, подходящи за суши: специален ориз, оцет, подправки. Не по-малко важно да се готви ориз, ако не знаете как да направите това, за препоръки погледнем в края на тази статия. Има и други полезни съвети за начинаещи в японската кухня ще бъдат дадени. В същото време, ние предлагаме няколко рецепти за тези, които искат да започнат подготовката възможно най-скоро!

Рецепти за суши торти

Един вариант

1-2 нори лист;
125 грама сварен ориз се смесва със специален оцет;
обелени и ситно нарязан краставица, обелени и натрошен авокадо;
300 грама нарязан красиви осолени кубчета сьомга, смесени със зехтин и без мирис;
поръсете със сусам.

След това трябва да се повтаря всички слоеве в същия ред. Поръсете отгоре отново красотата на сусам и гарнитура по желание. Готов торта оставя в хладилник в продължение на 2-3 часа, след това се отстранява от калъпа и се подава към масата. Продукт нарязани с остър нож е много желателно да се периодично накисване в студена вода.

За да се опрости задачата, не можете да се подготвят тортата, и порционни торти в малки кутии или да ги оформят с помощта на специални формуляри за салати или калай на консервирани храни.

вариант две

Принципът на получаването на втория торта рецепта суши е същата като успешно наслояване под формата на:

Украсете върха на червен хайвер и други стафидите. украса снимка направена от лимон.

Общата сума за тази рецепта ви е нужно:

Трети пример (Филаделфия сирене)

Тази рецепта за торта суши оценено от тези, които обичат рула "Филаделфия". готвене на принципа остава същата. За да се подготви необходимите продукти:

2-3 листа нори водорасли;
чаша ориз за суши (възпаление и сезон с оцет);
осолени сьомга - 300-400 гр;
прясно обелени краставици - 1-2 бр.
уасаби сос;
соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
крема сирене "Филаделфия" - 160гр
ивици от кисели джинджифил;

В разпространение Фиг водорасли, тогава рибни парчета, тънка пластина краставица смес уасаби соев сос и отново фиг. В тази рецепта, върхът се предлага да се направи лист нори водорасли и украсяват върха на меки сирена, екструдиран от торба сладкиши.

Как да се готви ориз за суши и ролки

Преди готвене зърно се измива в няколко етапа със студена вода. Смелете оризът не може да бъде с ръце, и не е необходимо да се използват лъжици и други устройства. Разрешено точно смесване на ръка в кръг и преминаване на семената през пръстите си.
При друг вода става прозрачен бут със студена вода и се оставя в продължение на 45 минути.
Тогава ориз варен, без добавяне на сол, дафинов чиста вода, така че да покрива горната част на задницата приблизително дебелината на два пръста. На първо място, тенджерата се поставя на силен огън и намаляване на топлинна енергия след кипене и се вари съдържание на около 8-10 минути.
През това време, тя трябва да се изпари цялата течност и зърната станат меки, но не преварено! След изключване на пожар тава е оставено покрити с допълнителен четвърт час. Важно е да се използва с незалепващо съдове за готвене за готвене!

За запълването на ориз с помощта на специален оцет. За да се подготвят, като 100 мл ориз оцет, 2 супени лъжици. 4 супени лъжици сол и чл. лъжици захар. Сместа се загрява до ускоряване на разтваряне, но във всеки случай, не се вари.

Райс оцет трябва да попълни горещо, в противен случай няма да получите необходимата халс. 0,5 кг варен ориз вземат 40 мл оцет.