Суши Историята започва през 4-ти век пр.н.е. в Югоизточна Азия. Първоначално, тази храна е направена от ферментирал ориз и солени риби. През 8 век от н.е., японците са малко променен техния състав и стомана в тях, за да добавите частично сурова риба. Модерен суши, приготвени с местни продукти или замразени полуфабрикати. От този момент, една нова ера в историята на земята, защото творчески подход към подготовката им за всеки. Тези нови творчески тенденции и са създали ново ястие, наречено суши ролки, така че каква е разликата между суши и ролки?
Суши обикновено малък размер и продълговата форма се приготвят от ориз гарнирани с малко уасаби сос с добавка на сурова риба парче. Това ястие изпълнение е обявен за суши. Те могат да се използват като цяло, и по-малко да ги хапе. Има тънкости в подготовката им, например, намаляване на варен ориз с оцет, това се прави с цел да се превърне лепкав ориз, така че притежава формата си, създаден от главния готвач.
суши ролки
В Япония, има и друг вид суши, наречено нигири-Zushi. Всяка сурова риба може да се постави на върха на класическата "пакет суши", а понякога и варени рибата. Можете също така да стека морски дарове като октоподи, калмари и т.н. са обезпечени, както обикновено от тънка ивица от морски водорасли.
Rolls - продължение на ерата на земята, понеже Суши се намира само на лепкав ориз, който държи формата си. Rolls се приготвят, като правило, под формата на големи ролки, и едва след това нарязани на шефа - готвят в познатата ни на всички малки парченца от един малък кръг.
В действителност, има много начини да се готви любимото си суши руло суши или просто, например, има дори такива, че да се направи роли във формата на конус, или просто казано в една чиния. Но ние не смятаме, че рецептите.
Оказва се, че разликата между суши и ролки разлики от там! Какво сме свикнали да наричаме в Русия земя - това е ролките.
Свързани статии