Сушени домати в Електросушилки - най-вкусни, апетитни и пикантни! От сочни домати варени толкова много заготовки за зимата. Домати се осоляват, замразени, правят Mochenov опция заготовки. Но не всеки vyalit домати. но напразно. Може би това е така, защото никога не се опита този вариант на преработката на домати. И можете ли да измислите много трудно и предизвикателни този вид детайл? Ни най-малко, в тази рецепта ще разкрие всички трикове и тънкостите на сушени домати. И ти ще бъде запазен най-малко необходими продукти за тази рецепта, търпение и голямо желание да се готви доматите!
Разбира се, можете да си купите сушени домати в магазин, но те са доста скъпи. И домашните любимци винаги са все още вкусни! Остава да се научи да готви, но това не е толкова трудно, просто следвайте рецептата!
трябва
- зрели домати,
- растително масло,
- чесън,
- сол - на вкус,
- подправки.
За този тип консервиране домати пасват малкия размер. Те могат да бъдат с кръгла форма или под формата на канала.
Преди обработка, те трябва да бъдат добре измити, нарязани на филийки. Ширина на точките трябва да бъде 0,7 - 1 cm. Те трябва да се реже все едно да изсъхне зеленчуците равномерно. Сега трябва да се разшири средите на домати на чинии Електрически сушилни за зеленчуци.
Чесън трябва да се почиства, изплаква се, нарязани на два - три части, всяка карамфил.
За да се разпределят чесъна. Размер на чесън трябва да бъде не толкова много. Около 5-6 големи скилидки чесън на килограм домати. Брой на домати поставя приблизително един килограм един електрически сушене лист.
Като цяло, сушилни машини за нещо много полезно и многофункционален. Особено за тези, които имат своя собствена градина, вила или градина. Зърната могат да бъдат изсушени за бъдеща употреба, а през зимата да се готви нови желета и компоти. Сушени зеленчуци и гъби подходящи за готвене яхнии, супи и сосове. Заключава Електросушилки имат в кухнята сега е толкова необходима, за да имаме в къщата на multivarku на!
Домати трябва да бъдат сол, поръсва се с билки и подправки.
Сушене трябва да бъде изсушен при максимална температура в режим, в който се изсушава ябълки и круши. Ако се желае, могат да бъдат отделени от семена целулоза и домати. Но за да направите това не е необходимо. Времето за съхнене зависи от домати тяхната сочност и дебелина нарязване зеленчуци. Готови домати не трябва да имат течност, по-точно сок. Но те не трябва да бъдат свръх.
Докато доматите са изсушени, че е време да се подготвят бурканите. Опаковката трябва винаги да бъде една чаша, че е необходимо да изплакнете добре със сода за хляб. Излива се върху кипяща вода. Обемът на консерви, които не трябва да бъде твърде голям. По-добре да изберем контейнер обем от 300 - 500 милилитра.
В долната част на кутиите трябва да се налива малко растително масло. Поставете сушат доматите плътно заедно с чесън в буркани, се налива масло в началото на закачалката на контейнера. Затвори плътно kapron капаци. Поставете буркана в хладилника. Оставете на студено за 15 - 20 дни.
Добавете сушени домати могат да бъдат пица и зеленчукови баници, пуснати на сандвичи и омлети. Те получават много, много вкусно, сочно, меко и ароматно! Реколта от повече местни продукти, представени на лятото и сушени домати в Електросушилки - в частност, и да се насладите през цялата година вкусни и здравословни зеленчуци!
Спомнете си, че последния път, когато са били ангажирани в прибирането на реколтата сушени патладжан.
Свързани статии