Както обещах, проведено малък тест за сушене и печене на сухи храни под формата на супа.
Така че в изсушаването взеха участие:
Месо (говеждо месо) - пет гр.
Картофи (варени) - 12,5gr.
Картофи (сурови) - 15,12gr.
Морковите (сурови) - 6гр
Чесън - 3,6gr.
Лукът - 6,2gr.
Нарязани на тънки срезове с дебелина 2-3мм (тънък от бързо изсушаване). Варени картофи сушени бързо Санчес сурова, но на вкус след готвене, аз не се чувствам разликата.
Претеглянето след сушене:
Месо (говеждо месо) - 1,6gr. (Тегло по-малко от 3 пъти)
Картофи (варени) - 2,5gr. (Тегло по-малко от 5 пъти)
Картофи (сурови) - 3 гр. (Тегло по-малко от 5 пъти)
Морков (суров) - 0.7gr (WT 8,5 пъти по-малко)
Чесън - 1,4gr. (Тегло по-малко от 2.5 пъти)
Лукът - 0.6gr. (Тегло по-малко от 10 пъти)
Не всички продукти се сушат при 100%, така че теглото е по-малко от пълния сушене.
Aerogrill суши за един час при температура от 90 градуса с капак открехната (клечка за зъби поставена).
След изсушаване, продуктите могат да бъдат смачкани както поотделно и зрители (както супа готов микс) и rasfosovat на чанти.
Що направено това чудо на 10 минути на силен огън (преди варене) и 10 минути средно, забравена под капака.
В вкус, мога да кажа само едно нещо: Малки, вкусно, но не е достатъчно.
Добри експерименти и да се насладят на храната си.
Свързани статии