За и против
Суровоядците подчертават, че по време на топлинната обработка на продуктите и по време на контакт с чиниите, загубили значителна част от стойността на енергия и хранителни вещества са унищожени. Яденето сурови храни от растителен произход, лицето придобива слънчева енергия, натрупана в растенията, който помага на здравето и производителността. И тези твърдения са далеч pustoslovnye.
Въз основа на многобройни изследвания:
- Хората, които ядат плодове и зеленчуци в суров вид, по-малко изложени на сърдечно-съдови заболявания и рак;
- Каротеноиди, съдържащи се в големи количества в зеленчуци жълти или червени и зелени върхове, положителен ефект върху защитните свойства на организма, предотвратяване на развитието на тумори и хроничен характер на заболяването, когато почистване зеленчуци и топлинна обработка, тези вещества са унищожени;
- чесън на топлинна обработка губи неговото върховенство на етеричните масла, които помагат да се нормализира кръвообращението и имат висока бактерициден ефект;
- сурова храна - един чудесен вариант прочистване на тялото;
- увеличаване на приема на фибри има положителен ефект върху състоянието и функционирането на храносмилателния тракт;
- сурови храни помогне за нормализиране на метаболизма вода, стимулира отделянето на пикочна киселина, положителен ефект върху кожата и т.н.
Попълване на протеин се извършва чрез използване на пшеница (зародиши), боб, карфиол и други растения, които са богати на протеини.
Възможни рискове и противопоказания
Като система за захранване, сурова храна има редица недостатъци, по-специално:
- култивиране на зеленчуци и плодове в настоящите условия включва използването на пестициди и други химикали, които се неутрализират в процеса на топлинна обработка;
- систематичното използване на само сурова храна ще изостри панкреатит и др.;
- прехода към този вид храна може да предизвика проблеми с психологически характер.
Съвременната медицина по въпроса за ползите и опасностите от сурова хранителна диета се придържа към златната средата, като се има предвид пълното премахване на неподходящи топлинна обработка, но в същото време приема факта, че суровата храна в диетата трябва да надделее.
Как да отида на суровоядство?
Сурова храна диета - това не е просто една система на властта, един вид начин на живот. Превключване към суровоядство, само защото е модерно да не бъде. С цел да се превърне в истински Суровоядците, ясна цел, вие също трябва да има силна воля и издръжливост, за да се научат да балансират храната на употреба, за да се спаси. Преди да направи окончателното решение, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Ако не сте сигурни, че те са готови да отидат изцяло сурова храна диета система, можете да извършват периодични курсове на сурова диета храна, като се започне с краткосрочно (до два дни), постепенно се премести в по-продължителен (с продължителност няколко седмици). Най-доброто време за това е пролетта и есента, богатите пресни плодове и зеленчуци.
Преходът към такава мощност трябва да се извършва постепенно, давайки на тялото време да свикне. Рязкото прехода може да повлияе неблагоприятно на състоянието на нервната система. Първо, трябва да се откажат от бульон, тестени изделия, брашно и сладкарски изделия. Вместо това, те трябва да ядат повече плодове, сушени плодове или захаросани плодове.
Сред другите препоръки, трябва да се отбележи, че преходът към суровоядство:
- необичайно за тялото да се храни трябва да бъдат включени в диетата в малки количества;
- по-доброто усвояване на храните, следва да бъде заличена треска по време на неговото използване, храна може да се дъвче добре, между другото, основно сдъвкване спомага за по-бързото насищане;
- Храненето трябва да бъде само, когато има глад;
- по време на или непосредствено след хранене не трябва да се пие вода;
- храната трябва да се консумира при стайна температура;
- плодове и ядки, яде пред водата, са по-добре абсорбира;
- сол, подправки и оцет, трябва постепенно да заменят лимон или доматен сок, както и плодове и ягодоплодни сокове (слива, червена боровинка, и т.н.);
- не трябва да мине на сурова диета храна в състояние на депресия или изтощение;
- Избягвайте ваканционни празници;
- подравняване на прехода към нова храна със спорт.
Първата фаза на прехода към суровоядство осигурява няколко възможности:
- polusyroedenie комбиниране на сурови ястия с варени зеленчуци и млечни продукти;
- подмяна на пържени храни с варено, след това се приготвят - половинчати, и едва след това - пълно преминаване към сурова храна.
На този етап, трябва постепенно да се изключват от потреблението на промишлените продукти, месо (първо червен, а след това - бяло) и риба, а след това яйца и млечни продукти. Освен това, следва да бъдат изключени от хранителния режим на овесена каша, като последна инстанция - варено зеленчуци. Захар трябва да се замени с мед, фурми, стафиди, кленов сироп. Вместо сол в началния етап може да се използва морска сол, а след това постепенно да го замени с червен лук, хрян, горчица, джинджифил, лимонов сок. Вместо чай и кафе - прясно изцедени сокове и вода.
Яденето ядки и семена, които са източник на мазнини и протеини, трябва да се следи. Дневна ставка долу дефицит 50грама протеин ще допринесе за тялото и повече от 200 гр - може да претовари панкреаса, нарушаване на нейната дейност. Предпазни мерки трябва да се прилагат и за приемането на киселец, спанак и ревен, прекомерна употреба на което може да доведе до образуването на камъни в бъбреците.
В пречистваща диета трябва да се извършва в хода на съдебния процес на сурова храна диета. Размерът на сурови храни трябва да бъдат доведени до половината от общия диетата. На този етап е възможно влошаване на състоянието на организма, чувство за общо неразположение, отпадналост, апатия. Ако малко да издържи, тялото се връща към нормалното.
След преодоляване на чувството за психологически дискомфорт и жаден за запознат храна, можете да преминете към следващия етап, който предоставя пълен преход към суровоядство.
Възможна опция от менюто
За закуска, салата от ябълки, ядки и други плодове на вкус. За да се подготви салатата трябва да вземе една супена лъжица овесени ядки, които стоят в продължение на половин ден, напоена с три лъжици вода, добавете към тях една супена лъжица мед или кисело мляко, сезон с лимонов сок или други плодове, като кисел. Отделно може да яде две настъргани ябълки и счукани орехи (30 г).
Обяд се състои от плодове, зеленчуци, маруля (150-200 г) и около 20 грама ядки. Можете да пиете свеж плодов или зеленчуков сок.
Вечеря. За вечеря, можете да използвате набор от същите продукти, които са били използвани за закуска.
Но ние не трябва да мислим, че храната е монотонна Суровоядците. Адекватна храненето е снабден с всички видове салати, студени супи и специален хляб. rawfoodist за хляб се създава в специална машина от билки и семена, неговата температура на готвене не превишава 40 ° С, което гарантира запазването на всички хранителни вещества.
Almond, дати, кокосово целулоза, праскови и суров настърган шоколад като какаови зърна торти, приготвени големи.
Това е много важно, когато сурова храна хранене пшеничен зародиш, ръжен или бобови растения, които могат да се използват като самостоятелни ястия подправени с мед или ядки или като добавка към различни салати.
Разбира се, всеки трябва да реши за себе си дали той е готов да отиде на пълен сурова хранителна диета. Това изисква определени предположения и сериозни намерения. Но укрепване на организма полезна и здравословна храна, като временно преминаване към суровоядство през пролетно-летния сезон и всеки може. Разглеждайки тази близост, можете да се съберат много полезна информация за здравословна храна и да намерят много проста, но полезна рецепта за приготвяне на храна, без топлинна обработка.
сурова диета ми помогна да спечели гестационен диабет. Когато конвенционално лечение е безсилен, аз не исках да се примиря с болестта и намирането на Интернет техниката на сурова хранителна диета, реших да го пробвам за себе си. Обединявайки го с ежедневни дейности, съм постигнала желания резултат. Sugar отдавна нормално, но да се откаже от сурова диета храна, аз не възнамерявам да, тя се превърна в норма на живота ми.
Суровоядство в същото време се започне с дневна сутрин тичам и да се отървем от лошите навици. Ето толкова скоро реших да промени начина на живот и мислене - не мога да понасям, но не искам да се върна към предишния си живот. Една година е преминал, не само са загубили тегло, но също така и значително по-млади. Код придобити свежа и еластична вид. За нас е удоволствие да предаде на лятото - това е най-доброто време, всеки ден prepodnosyaschaya вкусни изненади.
В дългосрочен курс на сурова хранителна диета не е решен, но 14 дни - продължи. Дори и през това време постига забележителни резултати. Спяхме малко бедрата, кожата е имал здрав цвят започва да се зареди много по-малко храна, почувствах светлина и енергия.
Злото и гладни, на 39 години
Сурова храна диета - не е за мен! Опитах се няколко пъти. Аз издържат не повече от две седмици. Дори забележим имаше някои резултати. Но постоянен дискомфорт, ненаситен глад не е било позволено да се мисли за нещо друго освен супа плочи богатство. Не мога да разбера как хората да се откажат от нормалното хранене завинаги.
Свързани статии