Ние сме съставили списък на най-полезните битови superfudov, че на техните хранителни свойства го превръщат в сериозен конкурент на всеки лициум направи.
Концепцията за "superfud" силно условни: така наречените билкови продукти с изключително висока хранителна стойност и подивява полезна микро и макро. Така че да ги включват в диетата си е не толкова за удоволствие, но в името на изцеление на тялото. И думата "superfud" не е научен термин и е лишен от всякакви доказателства, то вероятно може да се дължи на друг успешен маркетинг ход. Да, учените периодично провеждат проучвания, но данните са недостатъчни за официално декларира уникалните лечебни свойства на тези продукти.
Най-популярни superfudy (киноа, семена от чиа, годжи и Acai плодове) - продукти, които не са характерни за нашата група. Лекуващите лекари са съветвани да избягват екзотични храни и да изберете плодове, зеленчуци, плодове в своя регион или от съседни държави, тъй като организмът се е приспособил към него и разполага с всички необходими ензими за храносмилането. Освен желанието да се отговори на нарастващите производители търсенето супер популярен киноа и чиа все принудени изкуствено повишаване на растежа на културите, чрез използването на вредни химикали. Небе-високата цена на "чудотворни" семена и плодове - може би основният ограничаващ фактор, който отрича всички аргументи в тяхна полза.
Но в нашата област развиват своя superfudy, около които няма свръх, но неговите полезни свойства, не са по-лоши годжи и киноа. Ето кои са те.
Като част от морски зърнастец плодове абсолютно всичко, че тялото се нуждае от витамини, флавоноиди, каротеноиди, бетаин, глюкоза, фруктоза, фосфолипиди, танини, олеинова, стеаринова, линоленова и палмитинова киселини. Не забрави за важно микро и макро, което в тези малки оранжеви плодове в изобилие: желязо, натрий, фосфор, силиций, магнезий, алуминий, манган, молибден и. Морски зърнастец укрепва кръвоносните съдове, което ги прави по-малко пропускливи стени, и предпазва от стареене поради своите антиоксидантни качества. Една от ключовите характеристики на този superfuda е възможността за намаляване на възпалението и лекуване на рани - това е необходимо да се прилагат компреси, напоени с бульон от морски зърнастец, на увредената кожа. И с гастрит, язва на стомаха и стоматит тази отвара трябва да се използва вътре (разбира се, само след консултация с вашия лекар). Но има и противопоказания - хора с висока киселинност и язвена от яденето на пресни плодове трябва да се изхвърли.
Знаете ли, че витамин С в дивата роза четири пъти повече, отколкото в касис? Преди няколко века, то се третира с отвара от шипка скорбут и анемия. Фактът, че този храст плодове съдържат безброй съществени тяло минерални вещества като калий, магнезий, фосфор, натрий, калций, хром, желязо и витамини от група В, К, Е. Така шипки не само подобрява метаболизъм, но и помага за противодействие на сезонни заболявания чрез повишаване устойчивостта на организма към инфекции и бактерии. За да направите бульон, изсипете две супени лъжици смлени плодове половин литър вода и се вари в продължение на 20 минути, след което се оставя чорбата за през нощта и на сутринта, щам през тензух. За тоник и тонизиращо действие на тази напитка трябва да се пият всеки ден в продължение на няколко седмици - вместо чай. Plus от бедрата може да невероятно вкусна и здравословна сок, който нормализира стомашно-чревния тракт (отстраняване на остатъци и токсини), облекчава мигрена и има обща антиоксидант и анти-възпалителен ефект върху тялото. Но има и много дива роза противопоказания, така че, на първо място, преди да го включват в диетата си, консултирайте се с вашия лекар, и второ, че всичко е добре в умерени количества - дори злоупотреба superfudom това може да се отрази неблагоприятно на черния дроб и бъбреците.
Съставът на арония практически всички витамини, микроелементи (флуор, желязо, манган, мед, йод), захари и танини - те са отговорни за неговото стипчив вкус. Superfud Това не само намалява нивото на холестерола и понижава кръвното налягане, но и укрепва стените на кръвоносните съдове, подобряване на тяхната еластичност. Между другото, chernoplodki, поради високото съдържание на пектин, помага на тялото да се отърве от солите на тежките метали и опасни радиоактивни вещества. В допълнение, отвара от неговите плодове помага за укрепване на имунната система и подобряване на апетита. Просто бъдете внимателни - chernoplodki има диуретичен ефект.
Полезните свойства на червена боровинка написани много статии и книги, в действителност това малко зрънце съдържа всички витамини В и С, лимонена киселина, оксалова киселина, ябълчена киселина, урзолова киселина, пектин, естествени антиоксиданти, калий, желязо, манган, калай, йод, и друг милиона микроелементи. Това superfud подобрява храносмилането и стимулира производството на стомашен сок, така че силно се препоръчва за гастрит (само ако ниска киселинност на стомаха). Още боровинки поети "женски" зрънце, тъй като на първо място предотвратява развитието на заболявания на урогениталната система поради своите антибактериални и антимикробни свойства, от друга страна, има благоприятен ефект върху репродукцията. В сезона на настинките чай с червена боровинка - не е само отличен превантивен инструмент, укрепва имунната система, но също така и антипиретик (ако все още сте болни). Освен това поради фенолни антиоксиданти червена боровинка намалява нивото на "лош" холестерол и повишава нивото на "добър", предотвратява образуването на кръвни съсиреци и нормализира кръвното налягане.
Малко хора знаят, но ленено семе за полезните му свойства са толкова добри, колкото екзотични семена от чиа. Лен съдържа излишък на омега-3 мастни киселини, протеини, фибри, и всички важни микроелементи (желязо, калий, магнезий, фосфор). Освен това нормализира сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт и е идеално профилактично срещу болести като артрит, псориазис, диабет и бронхит. Освен това, изследователите са открили. че редовната консумация на ленено семе намалява риска от развитие на рак на гърдата. Разбира се, не забравяйте за лененото масло, което напълно запазва всички хранителни качества на семената (ако е нерафинирано, естествено). Но, уви, това е много малък срок на годност, така че предимството на страната на семената - те са по-евтини и по-дълго (точно преди да използва непременно ги смаже в блендер).
Смята се, че в допълнение към C касис витамин вече незабележими, но това не е така. Наред с витамини С, В, D, Р, А, Е в тази superfude съдържа каротеноиди, пектин, летливи етерични масла, танини, минерали (калий, желязо, фосфор) и органични киселини важни. По-често, от френско грозде се използват като противовъзпалително, тонизиращо и почистване. Той укрепва имунната система, стимулира сърдечно-съдовата система и нормализира кръвната захар и мед с касис - идеалното лекарство за кашлица при бронхит. Плюс касис чайове успокояват нервната система, помага за облекчаване на главоболие и подобряване на качеството на съня.
Елда - -В най-популярните и полезни битови superfud, която е в почти всеки дом. На първо място, елда, се счита за екологично чисти, тъй като отглеждането му не се използват химически торове. На второ място, в елда зърна съдържат хранителни вещества като желязо, калций, калий, йод, кобалт, мед, цинк, манган, алуминий и витамини от група В, А, Е, PP. В състава му има и много редки микроелементи - като холин, стронций, титан, селен и ванадий. И не забравяйте за техните хранителни свойства: елда - незаменим продукт за всички тези, които гледат здравето си като цяло, и на фигурата по-специално. Само по хранене препоръчват да не се вари ечемик, и я напълнете с вряща вода - така че всички полезни свойства остават. Поради членовете на елда диетични фибри помага нормализира функционирането на стомашно-чревния тракт, и благодарение на високото съдържание на желязо - за предотвратяване на анемия. Флавоноидите спасени от производството на свободни радикали, и фолиева киселина ще подобрят ефективността на сърдечно-съдовата система. Освен това superfud тя помага в борбата с пристъпи на сезонната депресия и поддържане на добро състояние на кожата, премахване на тялото от токсини.
Киноа - най-редките и незаслужено забравени традиционни руски superfud, което от далечните времена на глад помогна нашите предци, за да оцелее и да избягате от скорбут. Семена киноа не съдържат глутен и постоянно запазват чувството за ситост. И поради високото съдържание на протеини, антиоксиданти и други хранителни вещества киноа често се сравнява с прославения киноа. Плюс част от влакното помага да се справят с хроничен запек и тежко хранително отравяне.
Свързани статии