По някаква необяснима причина, супи в гърнето, дори и ако има партида от керамични ястия се приготвят много редки. И тъй като това е толкова удобно! Можете незабавно да извърши всички капризите - които поставят повече месо, които не се покланят да се сложи който чушки добави и не прекарват много време да готвя, а нервите на молби за ядене, въпреки че една супена лъжица супа. Всеки получава своя дял, и яде с удоволствие. В допълнение към удобство, саксиите са добри от факта, че всички от тях получи вкусно. Ами, просто всичко! Дори един обикновен картоф супа с кюфтета в саксия във фурната ще бъде много по-вкусни от супата, приготвени на печката в тенджера. И всички, защото продуктите се получават чрез равномерно желание затопля, не смила, запазват своя вкус и текстура. Вижте също тази рецепта супа с кюфтета и кнедли.
Кюфтета за картофена супа могат да бъдат направени от всички видове месо: крехко свинско, говеждо или телешко месо млад или да се пиле. Размерът и броят по ваша преценка, но в порционни саксии ще изглежда апетитно, не е много големи кюфтета.
- мляно месо или пиле - 200-250 м;
- Картофи - 3-4 бр;
- Морковите - 1 бр;
- лук - 1-2 парчета (средни);
- черен пипер - половин чаена лъжичка (или на вкус);
- сол - на вкус;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- . Curry прах - 0.5 чаена лъжичка (незадължително);
- вода или месо, зеленчуков бульон - когато е необходимо;
- пресни билки, нарязан чесън - за доставка на масата.
Twist мляно парчета месо, сол, черен пипер, или да добавите свои собствени подправки на вкус.
Ръцете напълно замесени кайма, леко го отблъсне, за да се получи гъста кюфтета и не се разпадне по време на готвене. Съберете малко плънка в ръката и се хвърли обратно в купата с малко усилия. Ако плънката хладно, залейте една супена лъжица вода и продължи да бие. Около две минути по-късно тримата ще стане почти хомогенна лепило. Притискането от малки парченца, се търкаля в малки кюфтенца.
Включете фурната. Докато тя се затопля до 160-170 градуса, почистете зеленчуците и ги нарежете на картофи супа с кюфтета. Картофите се нарязват на ивици или кубчета, моркови резени или пръчки, пръстени лук нарежете квартали.
В малка тенджера, тиган или загрейте маслото, поставете лука, запържете леко своята мекота, без печене. Добави моркови, се накисва в тиган две или три минути, за да се захранват с масло и лук аромат.
Подредете картофи на гърне. Количество зависи от вас, но имайте предвид, че няма да има повече кюфтета и зеленчуци. Приблизително една среда картофено на порция е достатъчно.
Сложете картофите запечени зеленчуци, налейте малко ароматно масло. Ако е необходимо, за да лука и морковите добавят произтича и корен целина.
Зеленчуци Сложете кюфтетата, броят е по ваша преценка.
Добавете сол на вкус, къри на прах и смлян черен пипер (или други подправки и подправки по ваш избор). Сигурен съм, че ще ви хареса тази необичайна "пържено" супа топчета, лесна рецепта за мързеливи.
Налейте гореща вода или бульон, коригирана до почти заври. Опитайте се да сол, коригира, ако е необходимо. Не се налива вода до ръба, оставете около 3 cm, така че при кипене течност не преливане. Покрийте плътно с капак, слагам в гореща фурна. Кук на средно ниво на фурната при температура 170 градуса 35-40 минути.
Готов картофена супа с кюфтета в саксия във фурната ще се превърне ярко се дължи на къри, вкусно и ароматно. Пресни билки е по-добре да се добави при обслужване, както и чесън, кайма. Файл може да се разделиха в саксии или разлага на плаки. Но храната в пота изглежда много по-апетитни и изстива по-бавно. Бон апети!
- Картофено супа с кюфтета
- Картофено супа с кюфтета
- Вкусни картофи супа кнедли
- Супа с кюфтета и юфка
- Супа с кюфтета и ориз в multivarka
- Тиква супа с кюфтета
- Супа с извара в multivarka "Студентски празник"
- Супа с кюфтета
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии