Супа с пиле се предлага да се готви с цвекло. Оказва се, че е вкусно, лесно и са подходящи дори за някои не много строга диета.
Между другото, интересни рецепти на супи могат да бъдат намерени на връзката.
- 2 малки цвекло;
- 1 пилешки гърди, а за добра бульон можете да вземете цяло пиле;
- 1 малка зеле главата;
- 5 - 6 средни картофи;
- 1 морков;
- 1-2 домати;
- връзка магданоз;
- сол;
- смлян черен пипер - на вкус.
Вземете пилешките гърди, измийте го на вода и след това се нарязва на малки парченца.
Цвекло почистват, измиват, нарязани на дълги парчета. Те трябва да са доста големи, но не много дълго.
Парчета от пилешки гърди и нарязани цвекло поставят в тенджера. След това добавете сол на вкус. Кук в продължение на петнадесет минути. При използване на пилешко месо у дома, готвачът трябва да бъде двадесет и пет минути.
След това, нарязани на ивички зеле и го поставя в съд на гърдата и цвекло. Кук за още двадесет минути.
Сега ми картофи, обелени, го нарежете на кубчета. Също нарязани на малки кубчета моркови и почистени домати. За пореден път, добавете сол и черен пипер на вкус. По желание можете да добавите италиански подправки. Кук, докато готвят всички продукти.
Когато всички съставки са готови, добавете към готовата супа с пиле и червено цвекло нарязан магданоз и три минути след това изключите печката.
Домашна супа с цвекло и пилешко ще опитат още по-добре, ако той се оставя да престои в продължение на петнадесет минути. И тогава може да донесе на масата. Ако желаете, заквасена сметана може.
Препоръчваме Ви друга опция любимо готвене много ястия първо с цвекло, телешко и свинско месо. Ще се насладите на тази рецепта за борш класика.
Изненада любими хора и себе си способността да се готви различни екстри!
Свързани статии