Като по чудо пиле изведнъж се превръща в суфле. то Подготовка е елементарно и в същото време да реши изключително. Изглежда, че нещо в теме на пиле и събужда животното апетит. Но бързо насища суфле. Дълго време се забравя за храна.
Това е вдъхновена ароматизирани закуски импровизирана пише тези редове. Не е голям, разбира се. Но мисля, че за суфле от пилешки гърди в най-много време ще бъде. Не приемам същата любов към него. В противен случай може да остане с впечатлението, че освен ровя, съжалявам, аз не се интересувам от нищо повече.
Суфле пиле
- А лири на пилешки гърди;
- 200 грама меко крема сирене;
- Polstakana крем 20% мазнини;
- Магданоз или спанак 20-30 грама;
- Няколко скилидки чесън;
- Една червена чушка;
- 10 грама желатин;
- 50 грама масло;
- Сол и пипер:
Как да готвя пиле суфле рецепта
На първо място, а други нарязани пилешки гърди на малки парченца и след това сварени. Salt пилешки бульон не е необходимо.
Излива се 100 г кипяща вода желатин. Аз издържа половин час преди подуване.
Магданоз промият студена вода obsushivayut хартиена кърпа и фино рубла. В сладък пипер отстранят семената и нарязани на малки кубчета.
Магданоз се запържва в масло с добавка на чесън преминали през пресата.
Сложих в блендер охладени пилешки гърди.
След това се присъединява към заквасена сметана и я крема сирене.
Да добавя щипка сол и внимателно смила на пюре, подобни на маса.
Razvozhu водна баня подути желатин.
I шофиране желатин суфле.
Разбъркайте добре продукт смес с желатин.
След това постави в пилешко пюре магданоз и червен пипер. Смесени.
Напълнете крем пиле смес от силиконови форми порционни и пуснати на няколко часа в хладилник. Предимството на такива форми, които са след това много лесно да се вземе един студен предястие.
Ако не ви харесва прибори за готвене. И имаше трудности с оттеглянето на замразени суфле. Аз препоръчвам да се запознаете с доказан метод. и двете, без никакви допълнителни нерви без да се нарушава естетически характеристики не получава ястие се сервира напитки.
Суфле пиле трепери на бяла чиния, не е студено - треперят пред мен. Създаден от триене ръцете си между пъти нарушени нежна свежест желе слой. Сложете в мундщука на кулинарното блаженство, несравним вкус объркани мисли в главата ми и под влиянието на рафинирани средства съм посветени статия пилешко суфле с.
Свързани статии