Ханука понички преди много години, аз забавляваше моя учител по музика. Казах ти, че за него вече казах в една от неговите теми (Хляб "Моуна джем").
На Ханука еврейския народ яде много понички, които се наричат "sufganiyah". Те отиват да посетят, те се третират, за да затворите. Така за първи път се опитах понички - Отнасяха се с мен, за да ми учител.
Donuts ми хареса, и аз ги помня дълго време, докато един ден тя се опита да се готви. Всичко беше много лесно, но има някои прости правила, които разграничават sufganiyah от другите видове хлебни изделия.
Най-често sufganiyah - това е пържени понички в растително масло от тесто с мая, поръсени с пудра и украсени с конфитюр. Така че да го направи традиционен.
Днес искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на кисело мляко sufganiyah във фурната. Те са нашето семейство по-харесвана, защото на по-ниска на мазнини / калории.
Вие ще трябва да споделя с вас още и първия метод на подготовка sufganiyah. Като цяло, sufganiyah рецепти, но аз знам, 8 сортове, както и на еврейския народ, струва ми се, всяко семейство със собствена рецепта.
За да се подготви sufganiyah кефир във фурната, което трябва от следните продукти:
1 чаша захар
малко сода за хляб
3-4 супени лъжици растително масло
За украса трябва да се пудра захар и сладко.
Кратка версия на препарата:
В пресятото брашно, добавете кисело мляко и хляб.
След това имаше малко сол, растително масло и чаша на готовата тесто рол sahara.Iz кръгове. можете да направите дупки в средата, ако желаете.
Donuts пускат на поднос и място във фурната на 150 градуса за 40 минути.
Варени, поръсете бакпулвера, и в дупките напълни с конфитюр.
Брашното се пресява е необходимо да го прави в насипно състояние, въздух и богата на кислород направи.
Добавете киселото мляко и содата. Теглото трябва да бъде покрита с мехурчета, ако това не се случи, можете да добавите малко оцет, лимонена киселина или лимонов сок.
Добавете малко сол, растително масло
и чаша захар.
Замесете меко, но еластично тесто.
Готовият тестото се разточва на дебелина на слоя 2-2,5 cm и нарязани стъклени форми или кръгове.
Обичам да правя понички "дупки", които са пълни след готвене конфитюр.
Donuts купчина от тавата и се пече на 150 градуса за около 30-40 минути.
Готов поръсете бакпулвера и запълни дупката с дебелина сладко.
Бон апети, сладко момиче!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!