Зелен фасул - един от най-старите растителни култури на света. В Европа ние чухме за него в XVI век, но най-напред се е увеличила само в съдилищата на благородници например цветя за цветни лехи. Първият, който се опитал шушулки в готвене, се оказа находчиви италианци, които все още се подготвят много ястия на базата на аспержи боб. В същото време той е смятан за деликатес, а на бедните хора могат да си позволят само обичайните обстрела боб.
Днес, зелен боб е популярен в цял свят и се счита, че е полезен диетичен продукт. Този зеленчук реколта достойни за нашето внимание, както и площи в градините и таблици. Основното предимство е, че е доста капризен, както и повечето сортове могат да се отглеждат дори в студен климат, като в Сибир, и още повече, че в средната лента, Московска област и южните райони.
Много сортове боб са били отглеждани специално за отглеждане в студено лято. Но като цяло, боб могат да издържат както на суша и студ, без да вреди на бъдещите култури. За тези, които не могат да решат кои разнообразие да избират да расте на сайта, той ще бъде полезно да се определят характеристиките на най-добрите сортове аспержи боб. А тези, които все още не са култивирани тази култура ще може да се види, че това е доста лесно.
класификация на сортовете
Животновъдите са успели да донесе огромен брой сортове боб. Всички те са разделени на определени групи характерни черти.
По вид на зрели плодове, разграничат тези три групи:
- захарни зърна. Тя се отглежда за производство на младите шушулки без пергаментов слой;
- универсални боб. Тя е с по-плътна текстура, и могат да бъдат използвани за храна под формата на шушулки и напълно зрели семена;
- Артилерийския обстрел боб или зърно. Тя се отглежда само за събиране на семена.
В тази класификация, боб се отнася до първия и втория тип. От друга страна, тя е разделена на групи в зависимост от размера и формата на шушулките:
- фасул. Той се счита за най-често срещаните в Русия и Европа, шушулки растат до 20 см, и могат да се настанят до 10 семена;
- кравешкия грах. Те включват сортове Древен азиатски който чушките могат да стигнат до 1 м дължина и съдържат 100 семена.
- Curly боб. Стъблата може да нарасне до 5 м дължина. Тези сортове се нуждаят от подкрепа, зрели по-късно, но реколтата по-големи количества. Може да се използва като декоративно украса градина.
- Буш фасул. Храстът е ниско (до 50 см височина), често patula. Непретенциозен климатичните условия, бързо съзрява.
Зеленият фасул могат да бъдат от различни цветове, в зависимост от сорта. Най-популярни са жълти и зелени видове. Но може да има повече отровни нюанси като тъмно лилаво и розово.
Особености на отглеждането
Важно! Curly боб на топлолюбиви, така че трябва да се засаждат по-късно от храст или използване на филмови приюти.
Подготовка на почвата започва през есента. Тя трябва да се копае и да извърши допълнителен фураж минерални и органични торове. Допълнителна пружина може да се направи във всяка ямка на дърво пепел. Семената се засяват на дълбочина около 5 см. Растенията се оставят между 10-20 см, 30-50 см между редовете. Засаждане прекалено дебела ще предотврати пълното грижи за растенията и развитие на плода. За да сте сигурни, че семената не замръзват, би било добра идея да се скрие раздела за филм, който ще забави повече топлина и влага.
В студените райони, би било по-добре да се засадят бобови кълнове. Докато на улицата все още е студено, микробите имат време да растат силни, и веднага след като се разсее от замръзване, те могат вече да бъдат засадени в градината. Ако лятото във вашия район се затопли, използвани за посев сухи или покълнали семена.
Съвет! За бързо покълнали зърна, семена трябва да се накиснат за един ден, преди засаждане. По този начин, на черупката ще омекоти и израствам лесно се покачва.
По време на растежа на растенията е необходимо да се запази почвата влажна. А почвено торене се извършва след началото на цъфтежа. Но тя може да бъде излишно, тъй като инсталацията за боб е непретенциозен и има самия имот наторяване на почвата с азот.
жътва
Буш зелен фасул зреят малко по-бързо, отколкото къдрава. Във всеки случай, трябва да се внимава при време за събиране на шушулките, докато не се втвърди. Веднага трябва да се отбележи, че за да се направи това често, тъй като шушулки зреят по различно време.
Гъвкав боб могат да бъдат събрани в различни степени на развитие. И дори ако сте пропуснали момента да се откъснете шушулките, не може да се страхувайте да са напълно развити, тъй като не по-малко вкусно. Тези семена също са оставени за засаждане на следващата година. Те са добре съхранени в суха форма, за разлика от младите шушулки. Зеленият фасул е идеален за замразяване и съхраняване.
Степен зелен фасул
Помислете за най-популярните сортове, които са се показали и за оценки градинари.
"Oil King"
Буш разнообразие боб, компактен. По времето на падежа - по-рано, от поникване до пълна зрялост отнема около 50 дни. На чушките са жълти, без пергаментов слой. Производителността е висока. Дължина на боб до 25 см. плодове нежни и меки на вкус. Той е с висока устойчивост на болести на гъбички и вируси.
"Sachs 615"
Това се отнася рунтави сортове, височина растение до 40 см. Напълно узрели за 50 дни. Pods права, дълга до 12 см, светло зелен цвят. Има добри вкусови качества, той съдържа голямо количество витамини. Въпреки размера на храст, тя има висока доходност. Не пергамент слой и фибри, която осигурява сладък и мек вкус.
"Purple Queen"
Спрей растението със среден матуритет от узряване. Тя се откроява от другите разновидности на тъмно лилав цвят. Височината на храстите може да бъде до 60 см. Тя е с висок добив и добър вкус на плода. Pods растат до 20 см дължина. Тя се препоръчва за съхранение. Тя се отличава с висока устойчивост на болести. Когато топлинната обработка, цветът става тъмно зелено.
"Sweet Кураж"
Секционни клас компактен завод (до 40 см височина). Според степента на съзряване - началото на узряване. От началото на семена кълняемост до падежа на първата реколта ще отнеме само 40-55 дни. Pods са леко извити, цилиндрична форма. Цветът на плодовете - богат жълто. Фасул могат да растат до 16 см. Се различава приятелски узряване шушулки.
"Златен Нектар"
Тя се отнася до къдравите сортове. Процесът на узряване отнема около 70 дни. На чушките са жълти. Форма фасул цилиндричен, тясна, дълга да нарасне до 25 см. Поради тежестта на плода той трябва да поддържа. Подходящ за съхранение и получаване на различни ястия. Подходящ за отглеждане в декоративни цели. Дълги извити шушулки изглеждат много впечатляващи.
"Победител"
Curly клас зелен фасул, късно зреене. Узрелите плодове ще трябва да почакат до 90 дни. При пресаждането да напусне между храстите не е по-малко от 30 см, тъй като много patula храст. Също така е често отглежда за декоративни цели. Цветовете са големи, наситен червен цвят. Степен високо устойчива. Pods на зелено, и 20 см дължина, са плоски. Той обича топлина, така че частта земя в препоръчваната след пълното затваряне на замръзване.
"Крейн"
Тя се отнася до началото на узряване сортове боб, преди първата узряване плодовете преминава до 50 дни. Завод храст, компактен, до 50 см височина. Pods растат до 13 см дължина, широчина -. 1 см Pods са леко извити, наситен зелен цвят. Семена бяло. Чудесно за съхранение в замразено състояние, както и за опазване.
"Panther"
Един от най-популярните сортове зелен фасул. Ниско растение, храст, до 40 см височина. Узреят напълно за 65 дни. Бяха поставени на разстояние от 12 см между семената, както и 40 см между редовете. Тя обича топло и топъл почвата. На шушулките узряват заедно, което го прави по-лесно за прибиране на реколтата. Фасул ярко жълто, месести, не са имали пергамент слой и фибри. дължина под е 15 см. Тя е с висока устойчивост спрямо заболяване на антракноза и бактериоза. Най-важното предимство - много висока доходност.
"Bergold"
Буш зелен фасул. Чрез зреене се отнася до среда рано (до 60 дни след поникването на първата реколта). Степен високо устойчива. Нисък храст до 40 см височина. Pods златисто жълто, леко извита, до 14 см дължина. Семена вътре овална. Мастиленият слой отсъства. Разнообразие е предназначен за стерилен консервиране и замразяване. Засаждане семена в почвата се препоръчва след това е загрята до температура не по-малко от 15 ° С
Vigna "графиня"
Специален представител на семейство бобови. Тя се отнася до къдравите сортове. Буш да достигнат дължина от 5 м. Ширината на чушките е 1,5 см дължина и може да бъде до 1 м. Малко по-капризни боб сорт, обича топлина, така че в северните райони трябва да бъдат засадени в оранжерията, а не на открито място. Ако засадени с помощта на разсад в почвата не може да толерира боб преди почвата се затопля до 20 ° C. Тя се нуждае от силна подкрепа. Отказ за отглеждането на боб, за да бъде най-слънчевото място в сайта.
Свързани статии