Международният стандарт BRC (British Retail Consortium)

Към днешна дата, изискванията BRC имат международен статут и се използват в страните от Северна и Южна Америка, Азия и Европа. Стандартът BRC е приложим за всички етапи в процеса на предлагане на храни. Благодарение на изискванията на стандарта, се основават на международно признати принципи на системата.

На стандарта на BRC - Глобален стандарт за безопасност на храните

стандартните изисквания на БЧК:

• Система за управление на качеството;
• изисквания за качеството и безопасността на продуктите;
• Управление на персонала на фирмата.

да се осигури, ако е необходимо, всичко се потвърди безопасността на храните;

• чрез сертифициране БЧК е предвидено наличието на инструменти за подобряване на операция промяна на качеството на продукта, повишена сигурност;
• чрез въвеждането на БЧК, че е възможно да се постигне ефективна система за управление на цялата верига на доставките чрез намаляване на броя на текущи одити.

За да получите сертификат BRC, който ще представи продукта на съответното ниво, е необходимо да се подготви правилно. Въз основа на всички проучвания, с положителен резултат дава БЧК сертификат.

вашите ползи

• Осигуряване на съответствие с изискванията на законодателството в областта на безопасността на хранителни съставки и суровини от тях (фуражи);
• Гарантирано контрол на безопасността на продуктите на всички етапи от веригата за доставки;
• Неразривната връзка между производителя / доставчика и продавача, благодарение на гъвкавостта и сложността на изискванията на стандарта;
• Нарастването на доверието на потребителите в качеството и безопасността на продуктите;
• Подобряване на имиджа между партньори и инвеститори в местни и чуждестранни пазари

Обучение по BRC (British Retail Consortium)

Обучението на персонала е основно средство за постигане на стратегическите цели на организацията. Образованието в TMS RUS - вашето конкурентно предимство!