Състояние и стойността на домашни птици в националната икономика

Основната задача на домашните птици - селско стопанство на различни видове птици за производство на високо хранителни продукти (яйца, месо, мастна дистрофия на черния) и суровините за преработка (писалка надолу, тор, отпадъци, предназначени за клане и инкубация). Целият комплекс от зоотехнически дейности като отглеждане, развъждане, отглеждане и хранене, е да се създаде една птица, която дава по-голям брой сравнително евтини продукти с високо качество.

Продуктивни качества, конституцията и екстериора на домашни птици.

производството на яйца (брой и тегло на яйца от различни видове птици).

продуктивност на яйца от домашни птици се характеризира с броя на яйцата, предвидени в съответствие с тяхната маса.

Снасяне на яйца от домашни птици - способността да снасят яйца, тя се измерва с броя на яйцата, снесени от кокошки, за определен период от време.

Egg маса - индекс, който се изчислява, като се умножи броя на яйцата, снесени от пиле на тяхното средно тегло.

Тегло на яйца - това е вторият компонент на производителността на яйце на домашни птици и един от основните признаци на размножителния период. коефициент унаследяването е високо средно е 60%, така че отделните избор въз основа на достатъчно ефективни.

яйце маса зависи от много фактори: възраст, вид, порода, индивидуалните различия, възрастта на пубертета, масата на тялото, кокошки носачки, нивото на производство на яйца и в по-малка степен от факторите на околната среда: хранене и друго съдържание.

В рамките на една и съща порода и ресорните големи пилета са, като правило, по-големи яйца. Това е така, защото кокошките са по-телесно тегло са вътрешни органи, включително и яйцепровода с по-голяма маса.

Има доста редовна промяна в масата на яйцата в една и съща пилетата, в зависимост от времето на разрушаването: сутрешни яйца средно по 2 - три грама по-тежки от яйца, снесени през часовете за обяд и следобед.

Масата на яйца в първата година на кокошки носачки с възрастта, и постепенно увеличаване на тяхната живо тегло постепенно се увеличава. По този начин, масата на яйца от кокошки от крайния хибриден напречно страната "родонит" на възраст от 24 седмици, средно на 56,4 грама; при 28 седмици - 60,7 грама; при 32 седмици - 62,9 грама; за 36 седмици - 64 д; 40 седмици - 64.2; 44 седмици - 66,8; 48 седмици - 67,3 грама; 52 седмици - 68 грама; 56 седмици - 68,3 грама; 68 седмици - 69.2 на възраст от 68 седмици, 41,2% от яйцата имат маса от 70 грама и по-горе. Този пример показва, че през първите месеци на увеличения по-бързо да снасят яйца маса, отколкото през следващите месеци.

Средното тегло на яйцата в зависимост от вида на птици носачки - 50-75 г, патици - 60 - 105 г, пуйки - 60 - 105 г, гъски - 120-230 г, токачки - 35 - 52 g.

Индивидуалните различия спрямо теглото на яйцата пъти съществено: един от Париж музеи съхраняват пилешко яйце маса е 460грама; пиле на име Blanche положи яйце тегло 454 гр, и имаше две и две skorlupnyh жълтък мембрана.

цели производствени стадо яйца и производство на яйца пилета намалява с възрастта. Най-голям брой яйца, ярки пилета са разрушени през първата година; пилешки-pereyarok, или втората година от снасяне на яйца, производство на яйца е намалял с около 10 - 15%, а дори и по-малко да стане през следващите години.

В производството на пуйки яйце по-висок през първата година, снасяща яйца, а втората се намалява до 50% в сравнение с първата: много слоеве там мрачен инстинкт и част престават да се дължи на затлъстяване.

В гъски с увеличение на производството на яйца, така че те могат да се съхраняват по-дълго от други видове птици. В гъски Холмогори, Ромни, endetskoy, голяма сива продукция рок максимална яйце отбелязани третата година от 27-68% в сравнение с първата година на снасяне на яйца.

Промяната в производството на яйца и качеството на яйцата по отношение на генотипа, условията на околната среда и възрастта на птиците, сънна и мрачен.

производство на яйца, дори и с пълен хранене и правилните промени слоеве съдържание поради възрастта на птиците, физиологичен й състояние и други фактори. В допълнение, броят на кокошките в стадото не остава постоянна, има клане и клане на кокошки носачки, производство на яйца престанал: линеене, наднормено тегло, отслабване, ранени и т.н. Има случай на яйца.

Например, нормално кокошки-носачки от време на първия месец на мътене е приблизително 5,0% от годишните нараства допълнително и се стига до третия месец зидария след 9.9% постепенно намалява производството на яйца и 12-ти месец на мътене на 7,2% от годишното производство на яйца.

различни счетоводни методи, прилагани в производството на яйца практики, са основните от тях са:

Egg кокошките носачки в дома;

Отчитане на индивидуалното производство на яйца;

носливостта на биологичен цикъл;

производство на яйца за съкратен период.

Тегло средна носливост или кокошка производството на яйца средно за месеца е установено, като се раздели на общия брой на яйца, получени от средната месечна добитъка. Установено е, по два начина:

Средноаритметичната стойност, при събиране на добитъка в началото на месеца, а в края на месеца и след това сумата се разделя на две;

Като раздели kormodney изминалия месец броят на дните в месеца, този метод е по-точен.

Броят на яйца на кокошка настанени получи всеки месец се сумират и средно производство на яйца годишно.

Egg кокошките носачки до дома се определя, като се раздели на брутния инструмента за отчетния период по животновъдни слоеве на разположение в началото на снасяне на яйца, или отчетени период.

Отчитане на индивидуалното производство на яйца са ежедневно в животновъдни ферми. Когато придобиването пилета, ярки стада на възраст 120 дни крак носят пръстени на кокошка изготвяне на карти за записване на индивидуален производството на яйца, за да се установи Socket жилища въз основа на слот с 1 - 3, пиле, пуйка 2-3, 2 патица, гъска 1-2 , Слоеве свободно да влизат в слота, да излязат от него сам не мога. Тя счита, Scorekeeper. Всяко яйце се пази от картата се записва в сметката на индивидуален производството на яйца.

производство на яйца на биологичния цикъл - цифра определя от броя на яйцата за периода от датата на първото яйце и преди сънна и прекратяване на снасяне на яйца.

производство на яйца за по-кратък период, като през първите 3-4 месеца на снасяне на яйца, силно свързани с производство на яйца за целия период на мътене.

В птицевъдството широко използван такова нещо като интензивността на снасяне на яйца.

Интензивността на кокошки носачки един определя съотношението на броя на яйцата, снесени от броя на дните, през които са били свалени и изразени като процент.

Интензивността на производството на яйца в целия етап определя съотношението на броя на яйцата, предвидени за деня на животновъдни кокошки в стадото, и изразява като процент.

В разгара на яйце размер на кокошките-носачки на яйца хибрид г. достига 90-95%, тоест в рамките на 30 дни от снасянето, един кокошките носачки, установява 27-29 яйца.

Фактори, влияещи върху носливостта.

производство на яйца зависи от много фактори: генетичния потенциал на птиците, различни условия на околната среда (хранене, микроклимат, грижа за птици), физиологичното състояние на организма и обмяната на веществата.

Възможността за високи птици снасят се определя от генотипа. Генотипът е съвкупност от всички наследствени фактори на организма, взаимодействащи помежду си, през целия си наследствена основа; набор от гени, локализирани в хромозомите на даден организъм.

Фенотип - съвкупността от всички външни и вътрешни структурите и функциите на тялото или комбинация от всички атрибути и характеристики на организма, като например производството на яйца, живо тегло, маса яйце, цвета на цвета на оперението на ушни лобове, формата на гребена и др. Фенотип оформен в развитието под влиянието на генотип и екологични условия, взаимодействието на генотипа и околната среда. Фенотип, както са частично изпълнени генотип.

производство на яйца зависи от вид, порода, линия, възраст, инстинкт люпене, сънна, хранене и условията за настаняване, то е тясно свързано с развитието и физиологичното състояние на половите органи на слоеве.

производство на яйца се наследява като индикация. Унаследяването коефициент производството на яйца в пилета е 11 - 47%; пуйки - 16-40%; патици - 29-53%; гъски - 28-40%.

Генетичният потенциал на птиците, което определя производството на яйца, непрекъснато се подобрява, водещ избор на слоеве на базата на техния биологичен показател за избран, увеличаване на производството на яйца.

Пубертетът, определя възрастта на първото яйце - един от тези знаци, който се използва от животновъдите за последните 50 години. Задайте модел: кокошки с по-рано в пубертета и се характеризира с по-високо годишно производство на яйца. Коефициент наследствеността на тази черта е 20 48%. Но в производството на такива слоеве, които имат, в тяхното отглеждане закъснял пубертет чрез намаляване на дължината на деня или къси отглежда в стабилно излагане на светлина. В този случай, най-ярките започват да се втурне по-късно. Това не позволява твърде рано снасяща яйца. При която ярки достигнат стандарта на живо тегло и физиологично стават все по-консолидирана. В резултат на това, годишното производство на яйца се увеличава, увеличава теглото на яйцата, птиче месо отпадъци се намалява. Използването на леки режими, ярки инжектирани в производството на яйца в оптималната възраст. Пилета, началото на пубертета, обикновено имат по-малки яйца, те са по-малко изгодно.

Пилета производство на яйца може да се инициира на възраст 17 - 27 седмици патици - 26 - 33, гъски - 34-43, пуйки и токачки, пъдпъдъци - 5 - 6 седмична възраст.

Определя полова зрялост на всеки регион може да се регистрира индивидуално само в производството на яйца; по време на годишното съдържание - при достигане на производството на яйца от 25% или 50%.

Пубертетът при птици от различни видове е различен, но има големи вариации в този характер и в индивидите в рамките на вилата или породата.

По-голям брой яйца разрушени кокошки яйца породи и кръстоски. От хибридни пилета най-добре преминава през биологичен цикъл получава 207 - 290 яйца или повече, патици - 120 - 160 от пуйки - 80 - 120 от токачки - 80 - 150 от гъски - 40 - 80 от пъдпъдък - 200 - 300 ,

цикъл производството на яйца, или интензивността на производството на яйца, - броя на яйцата, снесени от кокошки без прекъсване. Това е втората от избрания биологична функция, която позволява да се подобри генотип да се увеличи производството на яйца. Коефициент на наследствеността на 20-22%. Са избрани пилета с дълги цикли - 30 - 50 яйца или повече. Кратък цикъл с продължителност 1 - 2 яйца - трябва да влезете nizkoproduktivnyh слоеве. Средната Цикълът на снасяне на яйца, се определя като се съберат всички снесените яйца за един отчетен период, и се раздели сумата на броя на циклите. Интервалът определя броя на продуктивните дни между циклите на производство на яйца. цикли, честота на повторение - е скоростта на производството на яйца. Ако кокошките цикли са идентични и се прави на регулярни кратки интервали, тогава той има право ритъма в производството на яйца.

Продължителността на биологичния вид на яйце - за периода от първото яйце преди линеене. Това е още един важен знак за избран биологичен; пилета са избрани, чиито биологични яйцеснасяне година не е по-малко от 12 месеца. Коефициент на наследствеността на избрания цикъл е 53,7%.

Интензивността на носливи птици повлияе на наследствени качества на майката и бащата, но на производството на яйца и пубертета по-засегнати баща.

производство Зимни яйце - е важен фактор при избора на кокошките. При избора на производството на яйца трябва да се разглежда, в допълнение към броя на яйцата, снесени от годината, както и производството зимата яйце. Този показател е тясно свързана с годишното производство на яйца от кокошки. Колкото по-високо производство зимата яйце, този индекс е тясно свързана с годишното производство на яйца. Коефициент на унаследяването производство зимата яйце е в диапазон 21-80%.

Свързани работи:

Членка на финансовата стабилност и финансов ливъридж въз основа на структурата на капитала на

Диплома теза >> Финанси

постоянна циркулация на средства в narodnomhozyaystve. въз основа на ефективно търсене. финансовото състояние на дружеството е от голямо значение не. 0; т.е. S =; Нормално финансовата стабилност на държавата. Fs> Социология

Селското стопанство на Руската федерация. Основни закони на секторната и териториалната оп

Курсова >> Икономика

Значението на селското стопанство в икономиката на страната. Селското стопанство е един от най-важните отрасли narodnogohozyaystva. Руската икономика. 3.1. Проблемите на селското стопанство. Сегашното състояние на селското стопанство. и птици. предприятия.

Оценка на финансовото състояние на търговското предприятие на един пример за "снежна топка"

Диплома теза >> Финансово науката

Централна руската страна, основните характеристики и перспективи за развитие на икономиката

mjasosherstnyh овце, птици. Развитите страни. състояние на депресия на индустрията и икономиката. значение на региона; силно развита индустриална капацитет, насърчаване на проводима техническия напредък в много области на narodnogohozyaystva.