Спагети с пиле в сос от сирене
В съвременния свят, преди да се превръща във въпрос на избор стюардеси ястия основава не само на материалните разходи и вкусови предпочитания, но и от съображения за пестене на време за подготовката му. Пиле в сос от сирене - идеалният избор за тези, които искат да направят вкусно и удовлетворяващо храна за вечеря (и не само), но особено приятни дома или неочаквани гости.
Порции 5 души
съставки
- 700 грама филе
- 50 мл. вода
- 200 гр сметана 15%
- 150 грама сирене
- 150 грама твърдо сирене
- сол - на вкус;
- 1 опаковка. спагети
- '30 масло, ако е необходимо
- вода
рецепта за
Крем може да отнеме по-ниско съдържание на мазнини, то няма голямо влияние върху крайния ястие, но сосът ще се окаже по-малка плътност. Твърдо сирене е най-добре да се избере сиренето, но всичко зависи от вкусовите предпочитания на готвача и домакинството. Спагети трябва да бъдат взети от твърда пшеница - те съдържат сложни въглехидрати, които са полезни за организма.
Готвене пиле в сос от сирене и спагети пиле трябва да се измие и сухи кърпи. След това се нарязва на парченца и се изпраща на топъл тиган. За съдържанието на опаковката не се запалят се добави в тенджерата малко вода. Оставете да къкри, покрити на силен огън за 20 минути. Ако е необходимо, добавете вода, но обикновено се пиле го отличава в достатъчни количества.
След 20 минути, се отцеди излишната вода от тенджерата, изсипва сметана и намаляване на топлината. Оставете филе парчета тънат в крема за още 7-10 минути. След това добавете сиренето и се разбърква, докато се разтвори. Твърдо сирене решетка и се добавят в тигана, продължавайки да се намесва.
Пиле в сос е готов. Общото време за готвене не отне повече от 45 минути. По време на пиле яхния в собствен сок и вода могат да бъдат сварени спагети или след пълното сос за готвене с пиле. Тъй като се сгъсти соса трябва да се даде малко хладно (10 минути е достатъчно).
Сварете спагетите в подсолена вода трябва да бъде, според указанията на опаковката. След това се изплаква със студена вода и се поставя в чиния с малко количество масло (по желание).
Хранене ястия се предлага в два варианта: 1. Спагети дъмпингови в тенджерата с пилето със соса и се разбърква. Тази опция е подходяща, ако ястието се изчислява на едно хранене, тъй като с течение на времето спагетите поемат соса твърде много и да се подуе, хранене по-малко вкусна и по-скоро суха. 2. Отделно наложи паста, да ги поръсване на върха на сос и пилето. В такъв отделна чиния ще остане много по-дълго и да не губят аромата си.
Забележки за рецептите
Пиле - полезен продукт, богат на белтъчини, обичан от много хора, така че тази рецепта е, че да стане по-хитър от една домакиня, който може да тества качеството му чрез изготвяне на най-малко веднъж.
Свързани статии