Здравейте, скъпи читатели на сайта! Днес, друг сезонен зеленчук рецепта от нашата прекрасна готвач Виктория Noskova блог: "Има много вариации по темата на подготовка на клетката. Аз обичам печени зеленчуци, защото се опитах много начини да се подготвят и да изберат този, който, по мое мнение, най-добрата рецепта за соте патладжан във фурната. Them Бързам да споделя днес. " Също така препоръчваме да погледнете рецепта за апетитни готварски рулца от патладжан.

• Патладжан - 2-3 бр.
• Домати - 10 бр.
• Pepper - 5 бр.
• Слънчогледово масло - 4 супени лъжици
• Сол, черен пипер, подправки - с вкус

Печен патладжан с домати и чушки:

Патладжан рязане (всякаква форма), поръсва със сол и се оставя в продължение на поне 30 минути, за да се остави специално горчивина. В същото време, чисти и нарязани пипер филийки камбаната и се запържва в масло до златисто кафяво.

Същата процедура да бъде следвана с патладжан.

Освен това, се разпространява за печене патладжани, чушки на върха, следвани от предварително нарязани филийки домати и чесън. Така че да се пекат, и е възможно да се излее сочност adzhika доматен сок (моя) или протрити пасатор домати. Трябва да се отбележи, че маслото отново смазване на контейнера за печене не е необходимо, понеже масло след пържене зеленчуци ще бъде достатъчно, за да се гарантира, че те не се изгаря.

Зеленчуци Печете във фурната на 180 градуса за 45 минути. Такава сотиран патладжан е много вкусно, че горещо, че студено.

Свързани статии

• Pepper диета - отслабване

• Pepper отслабване, противопоказания и рецепти

• Pepper загуба правилното тегло