Специално страст на американците да сос барбекю.

Специално страст на американците да сос барбекю. Това е общото наименование на течни подправки доматеното които хората щедро изсипва всичко, което се пържи в техните кухни и дворове. Прочутите "барбекю крилата" и "свински ребра", без сос веднага се превръщат в храна за бедните. Те са толкова любители на тях, че дори е домакин на ежегодния конкурс "кой от производителите на тази година най-добрият доматеното пюре, смесено с подсладители и други съставки, за да се получи" една и съща "вкус. Сериозно лелята и чичото на журито ще оцени проби и удостоен със званието "най-добре барбекю сос в САЩ" в следните категории: Домат пипер, домати мека, туршия, горчицата и специален.

Салати. Всеки обича салати.

Какво е Ню Йорк, без сочна пържола. И ние ще им помогне да се хранят цар Steak сос с трудно за произнасяне име по отношение на алкохолна интоксикация - сос Уорчестър. Този сладко-кисел сос е много пикантна мигрирали в Америка от родината си - Англия и взе фаворит сред феновете на пържоли от Новия свят. Тя се приготвя от индийски тамаринд - растение от семейство бобови, а дори и след това все още е в рамките на само не: и аншоа и риба и целина. Накратко ужасна бъркотия. Но пържола, наистина, нищо. На второ място, не по-малко известния пържола сос A.1. Аз идвам и от Англия. Давайки готвач си подготвен крал Джордж IV през 1824 година. За разлика от Уорчестър. А.1. доматен сос и компонентите, съдържащи се соев сос, оцет, сладка горчица и други подправки, докато портокалов сок на.

Салати. Всеки обича салати. И тъй като американците обичат салати, дори опиша. Лентите за вечеря салата подреждат половин час линия, за да си купите таз билки и се разпадна той добавки, като например домати, яйца или в най-добрия една супена лъжица ситно нарязан пиле. Всичко това е руски човек може да бъде трудно, и то не само защото тревата за обяд, ние не са използвали, но повече, защото те са опитни салати някои разврат. Това е предимно кисели краставички, на базата на оцет, така че тревата става по-кисела и като киселец. Харесва ли ви салата киселец? В най-добрия, сосът е "песто" или синьо сирене, но те обикновено се напълни с макарони салата, да, такава любов американци.

Единична история с сосове за пържене. Тук най-различни, не по-малко от бутилките. Японски Teriyaki, италиански доматено пюре, сосове, китайски сладко-кисел - всички на ваше разположение в ресторантите и по рафтовете на магазините. Колкото повече може да изпържи в края на краищата, например, китайците са абсолютно прекрасен пържено пиле в кола. Не ми ли вярвате? Опитайте. Или дойде в Чайнатаун.

публикуването на

Абонирайте се за най-интересното
и последните публикации на проекта

Винаги можете да се отпишете само с едно кликване.

Изтеглете логото в PDF
Изтеглете логото в PDF