съставки:
- Варени наденици - 250 грам
- Пушена наденица - 150 гр
- Доматено пюре - 5 TSP
- лук - 1-2 бр
- растително масло - 4 супени лъжици
- вода - 1 чаша
- брашно - 2 ч.л.
- листа, дафинов лист
- сол, черен пипер
- Захар - 0.5 - 1 чаена лъжичка
Как да се готви соса с наденица:
В multivarka в режим "изпичане" пържени в олио ситно нарязан лук (5-10 минути). След това добавете доматеното пюре, разбърква се и се готви в продължение на няколко минути. След това, поставете в купа с нарязани на кубчета наденица. Разбърква се и се пържат заедно за още 5-10 минути.
Изсипете горещата вода. Добавете подправки, дафинови листа (имам сух копър, магданоз, босилек). Разбъркайте.
Брашно, разреден в малко вода, изсипете в купа. Подправете със сол и черен пипер. Добавете захарта. Всичко се разбърква бързо.
Дайте сос се вари в продължение на една минута, след което изключете и оставете да се влеят в продължение на 10 минути.
Оказва се, всички сос за готвене с наденица в multivarka отнема 20-25 минути.
Сос с наденица в multivarka готов. За гарнитура можете да подадете картофено пюре или паста.
За рецепта със снимка благодаря Kislovskaya Светлана!
Други рецепти от сайта:
Свързани статии