зъбен камък Риба от сурово размразени риба (предимно риба тон или сьомга). Тартар сос може да служи лимонов сок, оцет, соев сос от време на време. Деликатен риби като кисели сос, абсорбира аромата си, меки, парчета риба просто се топят в устата си. Ние ви предлагаме да се готви зъбен камък сьомга.
Кук, че е много лесно и бързо, с тази закуска е в състояние да украсяват всеки празник маса. Главното условие за вкусна тартар - това е най-чист и качество рибата.
Сьомга тартар - стъпка по стъпка рецепта.
съставки:
- суров 100гр сьомга.
- една четвърт от червен лук,
- 1 супена лъжица балсамов оцет,
- 1 супена лъжица зехтин,
- 1 супена лъжица солени каперси.
За да се подготви зъбен камък сьомга замразени рибни филета трябва да се размразява в хладилника. След това се промива със студена вода, напоена Wicking кърпа и отстраняване на костите.
Лукът трябва да нарежете на много ситно, почти троха.
Филе разцепи през зърното, тогава ние ще намали филийки на малки кубчета.
Готвене сос: смесете балсамов оцет със зехтин първо студено пресоване.
Ние разпространява тази смес от нарязан лук и кисели каперси. Туршия сос необходима сол от каперсите ще бъде достатъчно. Смесете соса.
Сложете соса да филе от риба, нарязани на кубчета, и се разбърква akkurtno. Относно мариновани в 10 минути в хладилника, след което сьомга тартар могат да бъдат хранени.
Използване форми зъбен камък разпространение порции на чинии. Можете да украсите тази закуска с пресни подправки, маслини и чери домати.
Това е подготовката на зъбен камък сьомга с каперси. Не е трудно, нали?
Само за празника можете да си приготвите салата с подсолена сьомга.
- Donuts от сирене
- Plum-торта
- Постна торта от грис с кокосово
- Песто с тиквички
- Jam "Ориентация среща" касис
- Lean грис пудинг с ядки и стафиди
- Чийзкейк на бисквити с ягоди и маскарпоне
- Дрожди рула със стафиди и шоколад
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!