Ние сме се чете: 6316 пъти
Solyanka е един от най-спорните от традиционна руска кухня. Появата на тази супа, предястия, които имахме менюто на ресторанта на 18-ти век. Поръчка супа или яхния от зеле за посетителя на ресторанта, е въпрос на обида към него се равняват на обикновените граждани. Ето ресторантьори и rasstaralis, комбиниран супа и основно ястие, и се оставя луга.
Не е проста кулинарна история тюрлюгювеч
Soljanka ястие за ресторанти, така че в традиционния руски торбата с отделя голямо внимание на качеството на съставките. Само скъпите видове риба, перфектно месо, пушени меса и колбаси, биха могли да влязат в истински тюрлюгювеч.
Класическа руска тюрлюгювеч често се нарича националния отбор, всичко, защото solyanka-вкусни и по-богат с няколко вида месо или риба.
Фиш за halophytes стари достатъчно само най-ароматно и вкусно тлъстината на видове риба. Това беше сьомга, есетра, есетра, сьомга, пъстърва или михалица. Необичайни ястие, нали?
Екип тюрлюгювеч месо да готвя и да се подготвят в момента не мазен бульон, варени говеждо месо с кост. Основният компонент на модулната месо Salsola на представлява никаква месо и месни деликатеси, които могат да си позволят.
В добра торба с богатство съчетава пушени, пикантни колбаси, варено месо, бъбреци, език, а понякога и на черния дроб. По-големите месни продукти, използвани за получаването на Salsola, на по-наситени ще бъде ограничен и вкусни чиния.
Не по-малко популярен и вкусна гъба solyanka. Гъби-кошница бульон получава от сушени гъби и дебелина компонент Salsola представляват различни кисели или осолени гъби.
Как да се готви тюрлюгювеч / Рецепти halophytes
Необичайни Рецепти halophytes донесе на вашето внимание.
Salsola месо в multivarka
- 1 бр. лук
- 1 морков
- 2 кисели краставички
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре
- 1 супена лъжица. oguretsnogo луга
- 2 бр. картоф
- 2 ловни колбаси
- 100 гр. варено говеждо
- 50 унции. Пушена свинско или шунка
- пипер
- дафинов лист
- маслини
- лимон
- Нарежете на малки парчета салам и студена преварена свинско, поставени в купа и се определят Multivarki програма "Пече" в продължение на 20 минути.
- Лук и моркови котлет и се добавят към колбаса. Фрай до златисто кафяво.
- Краставици, нарязани на кубчета, поставете в купа и сезон с доматено пюре. Фрай 3 минути. След полагане на картофите на малки кубчета, залейте месо и краставици туршия с.
- До желаната дебелина halophytes попълване вода и да инсталирате програмата "гасене" в 3:00. Дафинов лист, черен пипер и маслини добавя 5 минути преди хранене. Сервира се със заквасена сметана и лимон.
Solyanka "Степ"
- 300 гр. варено говеждо
- 100 гр. варено пиле
- 50 унции. пушен бекон
- 50 унции. шунка или колбас
- 2 моркова
- 2 бр. лук
- 3 бр. картоф
- 30 унция. свинска мас
- 50 унции. водка
- дафинов лист
- сол
- пипер
- зеленина
- Лук и моркови котлет и се запържва в свинска мас. Налейте вода, сол и черен пипер и оставете да заври.
- Картофени кубчета, парчета месо деликатеси и поставят във вряща супа.
- Добавете дафинов лист, оставете да къкри, докато готвят тюрлюгювеч. В края изсипете водката и напълнете с билки. Бон апети!
Помогни си сам вкъщи solyanochkoy!
Празничната трапеза - рецепти за Вашата почивка
Ястия от морска треска или как да се готвя сребриста
Моето име е Ален Tereshina. Нося този кулинарен списание.
Веднъж седмично се изпрати на своите абонати 5 пресни изделия с рецепти в сайта през седмицата.
Не пропускайте рецептите за празниците (Нова година, Коледа, карнавални, Великден, Велики пости.), Абонирайте се за нашия бюлетин, оставете вашето име и имейл по-долу.
Свързани статии