Соевият - Изрязва област Амур
В света соя е признат като изключително култури и като основа за преобразуване хранително-вкусовата промишленост.
Соята често се наричат "Чудо растение" - отчасти се дължи на относително висок добив и високото съдържание на растителни протеини, средно около 40% от теглото на семето, и в някои сортове достига 48-50%. Освен това протеинът съдържа около 20% мазнини, 30% въглехидрати, 5-6% от различни минерални елементи. Тези свойства могат да бъдат използвани за готвене и соя превръзка различни съдове, както и на базата на растителни заместители на животински продукти. Соев протеин в качеството на най-близо до животински протеини, така че в момента се счита за най-високо качество и разтвори евтини проблемите протеин дефицит в света, както за консумация от човека, и за балансирано хранене на животни. Също така се използва за производство на соево масло, характеризиращ се с висока биологична стойност. Около 30% от растително масло в света е направен от соя.
Също така в челната тройка включва Белгород област - 395 хиляди тона, Краснодар област -. 265 хиляди тона и Примор -. 260 хиляди тона .. По предварителни данни на най-високите добиви от соя в региона Белгород - 19.2 C / ха, в района на Пенза - 18,4 гр / ga.V
Това е значителна помощ при решаването на сериозния проблем с недостиг на растителни протеини, произтичащи днес в Руската федерация, както и възможността за намаляване на вноса на тази култура. Царевица соево произведени в региона Амур, ограничаване на използването на цели храни и фуражи не. Всички разновидности на сибирски произход са получени чрез конвенционални традиционни методи на размножаване.
Нито разнообразие отгледан в района на Амур, не е генетично модифициран. В региона Амур е единствената специализирана GNBU All-руски изследователски институт на страната на соя, която се занимава с отглеждане на нови сортове и осигурява научно soevodstva подкрепа, но все повече и повече животновъди са ангажирани в соя отглеждане в цялата страна, откри нова лаборатория. Учените институт оттеглено високо соеви сортове с различен период растителност, потенциалната производителност, която варира от 20 до 35 кг / ха, протеинът съдържа 34,2 - 44,3% Oil - 14,6 - 23,2%, въглехидрати - 25.2 -35,0%.
Развъждане успех на последните десетилетия в миналото избута соя идея на соя като субтропични култури. Ако 60-70-те години на миналия век е имало много малко сортове могат да зреят в сумата от активните температури, които не надвишават 2400 ° С, и са били годни, може би един, а след това сега ситуацията е доста различна за производството на култури.
Въпреки това, изборът все още не успява да отговори на нуждите на производството, тъй като през последните години отглеждането на соя се включи във все повече региони със значително по-различни почвено-климатични условия. Поради тази причина, различните класове се използват при отглеждането на култури, като продължителността на периода на вегетация, и на биологични характеристики. Те са доминирани от местни расови за разплод институции в страната за конкретни региони и като цяло са добре адаптирани към специфичните им условия.
Соя като бобови, обогатява почвата с азот, подобрява нейната структура чрез симбиоза с Rhizobia. При благоприятни условия в почвата могат да се натрупват до 320 кг / ха от биологичен азот (средно 50-80 кг / ха). Азот соево разлика азотен тор (и понякога Органичният) е не замърсява околната среда, лесно смилаем други растения. Следователно, соя - ценен прекурсор за много култури. отглеждането на соя дава възможност да се намали драстично разходите за всички увеличаващите се разходи за минерални торове.
Подобряването на производството на соя технология всички трябва да обръщат повече внимание на проблемите на опазването на ресурсите, опазване на структурата на засетите площи за опазване на почвеното плодородие. Широкото минимална обработка напускане на повърхността остатък. Традиционен оборот технология на култивиране прослойка се заменя с друг, докато методи. Някои ферми са започнали да изследват технологията нула.
Свързани статии