Листа и смокини
научна класификация
Кралство: Растения
Споровете: покритосеменни
Клас: двусеменни
Поръчка: Розоцветни
Семейство: Mulberry
Род: Ficus
Вижте: смокини
латинското име
Ficus Carica L.
Фигури (известни също като смокиня, смокиня, смокиня, смокиня, смокиня, Ficus Carica L.) - субтропични широколистни Ficus. Карийски Ficus име за мястото, което се смята за родното място на смокини - планински район на древна Кария, Мала Азия провинция. В Централна Азия се отглеждат на открито място като ценен плод дърво, което дава плодове в Кавказ и Крим - смокини.
Широко разпространен в страните от Средиземноморието, на Апшерон полуостров и в централните региони на Азербайджан.
Фигури - един от най-старите култивирани растения, вероятно - най-старите [1]. Според Библията, Адам и Ева яли от забранения плод, открил голотата на тялото им ", и те съшиха смокинови листа и сами себе си престилки" (Битие 3: 7). В културата на смокини, отглеждани за първи път в Арабия, където той е заимствана от Финикия, Сирия и Египет. В пр.н.е. XIII век. д. Той играе важна роля в селското стопанство на царството на Пилос. В Америка едва в края на XVI век. Името на руски език "Ficus" дойде в XVIII век, както и няколко променило - "смокиня" тук - "смокиня". Той е бил в Русия в този завод и други имена - смокинята, смокиня, смокиня, смокиня Смирна
Листата голям, алтернативно, 3-5-7-плавателна ципа-lobed или разделена, твърд, с широколистни stipules. В пазвите на листата се развиват по-кратки генеративни издънки, носещи съцветия от два типа - kaprifigi и смокини. Те се развиват в различни дървета, характеризиращ се с това, че оста расте в образуването глобуларна-овални с отвор в горната част и кухина в които са разположени малки незабележими двудомен цветя. Kaprifigi - малък съцветие, съдържащ мъжки цветя: цветя формула: и Фиг - жени жлъчни цветя с кратко стил - големи съцветия, в които мъжки цветя намалени, а жените имат дълги колони, и след оплождането да образуват odnosemennye плодове - ядки.
Фигури трансформирани в сочно, сладко, крушовиден стъбла с ядки вътре. Те са покрити с тънък кожа с фини косми. В горната част има отвор - окото, покрита с люспи. Фиг стъбла са оцветени от жълто до черно-синьо, в зависимост от сорта. По-често срещаните жълтозелени плодове
Незрели плодове съдържат остър сок, така негодни за консумация. Плодовете на много много малки семена, вкус на плодовете pritorno- или умерено сладък.
Пресни смокини съдържат до 24% захар, и се суши - 37%. Плодовете съдържат органични киселини, танини, протеини, мазнини.
Фигури консумират пресни, суши се и консервирани форма. Пресни плодове са приготвени конфитюр и желе.
Пресни смокини да съдържат 1.3% протеин, 11.2 захари, киселини, 0.5%. Изсушените смокини протеинова фракция се увеличава до 3-6%, захар - 40-50%, което им дава сладък вкус и дълбоко чувство на ситост (калорийното съдържание на сушени плодове - 214 ккал / 100 g). В тези и витамини (β-каротин, В1, В3, РР, С) и минерали (натриев - 18 мг / 100 г, калиев - 268, калций - до 34 Магнезиев - до 20, фосфор - 32). Калият толкова много, че той е на второ място в съдържанието на смокини ядки. Богата реколта - до 20 тона на хектар. Непретенциозен: тя може да расте на бедни земя, сипеи, скали, каменни стени. Въпреки това, големи дървета са открити в речни долини, в условията на добро водоснабдяване. Плодови смокини започва в рамките на 2-3 години, живее до 30-60, а в някои случаи до 300 години
Смокини - достатъчно популярен плод в парфюми. Въпреки факта, че парфюмеристите започнаха да го използват не толкова отдавна, тя е твърдо се нарежда сред най-често използваните съставки, не само в гурме духове, но и в други стилове на парфюм.
Наименование Philosykos превежда просто - "за тези, които обичат фиг." Тя е наречена така си парфюм на базата на Diptyque на фиг. И Premier Figuier. и Philosykos заедно с нотки на смокини е бил използван от мощен и богат акорд фиг гора. И двете бележки са дървесни и плодови, ярък звук, зелени, бързи и свежи. А "мляко" акорд той дава една пълноценна мекота. В много парфюмни композиции смокини и смокиня дърво често се използва в дует, те се допълват взаимно, стрес и прави по-различни и видни аспекти на различните ароматно. Също така е доста често се използва листата на смоковницата, която дава свежест и тръпчив вкус на зелени композиции.
Един от най-великите парфюмеристи на нашето време, Jean-Claude Ellena е създал уникална и несравнима с нищо сравнимо с аромат на Hermes, който е обявен за Un Jardin ен Mediterranee. Този парфюм е първата от поредица от уханни "Гардънс", което пресъздава аромата на паркове и градини от цял свят. Ароматът изпълнен с нотки на пресни смокини, отваря възгорчив и лютиви тонове, има и топло и прясно характер, заменя със студени акорди, като средиземноморска градина хладно вечер замества топъл слънчев ден. Fresh и Уди звучи тривиално смокини отбелязват в призива към далечни земи аромата на Хермес - Voyage ен Mediterranee
От интерес за аптекарите и предлага възможности за експериментиране смокини, имайте предвид все по-често се появява в списъка на съставките на различни духове. Неговата версия на аромата на базата на смокинови аромати предлагат марката Annick Goutal, в резултат на зелено-дървесна композиция с нотки на плодове от смокиня се нарича Ninfeo Mio.
Thierry Mugler представя и аромат с нотки на смокиня, нар Womanity. На английски език наименованието на този аромат звучи като "Жена Force", "Женствеността", понякога го наричат най-женствения от всички аромати, когато - или изграждане на марка. Аромат и се отваря с нотки на смокини, и ги държи в течение. Също така присъства в ароматни аромат на смокиня кора дърво с абсолютно нетрадиционен съставка за парфюми - черен екстракт хайвер.
Италианската марка Acqua ди Парма въведена въображението му въз основа на този плод - Blu Mediterraneo Фицо. Капитаните на парфюм използва Byredo затоплени южното слънце, сочни и зрели смокини, смесени с наситени нотки на други плодове, целулоза създаване гурме а.
леки и свежи аромати на Figuier Fleur от Фрагонар, ние се чувстваме повече няма вкус на плода, и изразена дървесна миризма смокиново дърво багажника, което, в съчетание с цитрусови плодове, цветя и дървесни нотки създават ненадминат аромат градини в южната част на Франция.
Смокини парфюмеристите често се комбинират с други бележки, създавайки уникален дует на двете основни бележки, представляващи достоен обстановка за взаимно и разкриват всички нюанси на аромати на своя "партньор". Fresh марка парфюми създаде много "вкусно" и ароматен парфюм, наречен фиг Кайсия и парфюмеристите Guerlain постига необичайна, дръзка и решителен характер на аромата му Aqua Allegoria - Figue Iris, с нотки на ирис прахообразни с мирис на зрели смокини. На контраста на касис, който е с лека киселинност, с леко неузрели смокини построени звучен и нежен аромат на неговия Wild фиг Касис марка Jo Malone; абсолютно чист, зелен аромат от Деметра съдържа соло аромат на смокинови листа, и по този начин е получил името си - Фиг Leaf; невероятно и за разлика от други "смокиня" аромати тяхната необичайна горчивина и острота на парфюма Fleur де Figuier от Molinard ... Списъкът на аромати с нотки на смокини и смокини може да се продължи за дълго време. Уникалността на този плод и любов към него от аптекарите обясни достатъчно просто - това интересен аромат може да варира за всеки човек, той се превръща в хладни или топли, чувствени или тежки, в зависимост от това, което надуши той реши да комбинира аптекарите, и предоставя възможности за въображение и творчество на парфюма.
Свързани статии