Повече от веднъж публикувани майсторски класове за създаване на 3D цветя за украса на торти. Ако се чудите как да рисувам и поставете как се работи с него, да се разходят през моя подчерта отделно от категорията на обекта. И тук съм да ви представя фото ателие на сладкиши от Словакия zuzka692. от която можете да научите как да се направи слънчоглед от захар мастика. По-долу е мастика рецепта. Опитайте се да го подготви, аз не се съмнявам, че ще успее.
Рецепта за моделиране захарни цветове мастика и 3D торти
Продукти: 250 гр. пудра захар
2 и 1/4 чаена лъжичка желатин
30 мл. вода
1 ч.л. Slide-глюкоза
1/4 ч.л. сладкарски мазнини
МНОГО ВАЖНО пропорции, ЗА ТАЗИ съветват да се използва за измерване на лъжица. Когато не е пропорции ще или MASTIC Hard или много суха бързо. Така че:
Пресейте пудра захар в купа. Разтворете желатина във вода, оставете за една минута, че това подуване. Makroveyku поставя в продължение на 10 секунди. (Време зависи от makrovyeki мощност) Важно е, че само се разтопи желатина във вода, но не се вари, в противен случай тя вече не е във форма и по-добре да се направи нова партида от желатин. До желатин се разтваря в горещ има глюкоза и мазнини, докато гладка. Тази маса се изсипва в пресятото сах. прах. И месят тестото. Mastic се счита за завършен, когато тя е хомогенна, пластмаса и не се придържаме към ръцете.
Магазини като смола do1-2 седмици в хладилник във филма храна и пластмасовия контейнер, т.е. да се изолира въздухът навлиза. Готовата продукция могат да се съхраняват на сухо място за срок до 1 година. За да работите, е необходимо да не се вземат много на мастика, само един шпиндел. От него можете да правите нищо, защото той държи своята форма и лесно и изсъхва бързо. Готовият продукт трябва да изсъхне напълно, т.е. 24 часа.
И тук е обещаните торти от «Vip-непозволено увреждане» ®
Свързани статии