Сладолед, тя не прави грешен избор

Към днешна дата, приблизително 60% от сладоледа е направена от растителни мазнини. И производителите са уверили, че те е грижа само за здравето на потребителите, тъй като сладолед с растителни мазнини съдържа малки калории. И можете да експериментирате с рецептата, добавете ядки, сладко, кондензирано мляко, създаване на нови видове сладолед сладолед, приготвени на растителни мазнини. Освен това, на вкуса на сладолед направен с растително масло не се различава от вкуса на сладоледа, произведен в млечната мазнина. И със сладолед, приготвен на млечни мазнини, така че не poeksperimentiruesh тъй като изходът ще получите тежък стомах продукт. Има и друга важна причина, на - за които производителите използват растителни мазнини. Растителни мазнини е най-малко три пъти по-евтино от млечна мазнина. Купете сладолед с растителни мазнини, не по-лошо от мандрата. Защо прекарват голяма степен в производството на сладолед, направен от мляко?

Уверете се, растителни масла от слънчоглед, рапично масло, палмово масло, кокосово масло.

Историята на сладолед започва в СССР през 1936 г., той дойде в тази страна, защото на Анастас Микоян. който служи като народен комисар на хранително-вкусовата промишленост. Микоян, помисли си сладоледа, най-добрият и най-полезен десерт за деца и възрастни. Сталин сам, когато - тогава шеговито го кажем: "За Микоян сладолед, важно е комунизма." Това шега има своя дял от истината, защото Микоян, подписан през 1948 г. със заповед, която регламентира състава и начина на приготвяне на сладолед:

от природен мляко, кондензирано мляко, желатин, масло, захар и ванилия, е много скъпо. Именно поради тази рецепта, нека сладоледа до средата на 80-те години, когато се говори за него, времето "вкуса на детството." Производителите използват, като сладолед под заглавие: "48 цента", "вкуса на детството". Но в края на 80-те години, той слезе на продоволствената криза и започна да се замени маслото с маргарин.

Всеки знае, че маслото, направен от растителни мазнини, наречени разпространение, извара с растителни мазнини, наречена извара или извара и мляко на прах - млечна напитка. В Америка, сладоледа с растителни мазнини, наречена "Melarin".

Ако ние се придържаме към закона за крем етикет лед, приготвени с добавянето на растителни мазнини, трябва да се напише открито: "Сладолед с растителни мазнини", нашите производители са умело прикрити с продукта, който прати сладоледът съставки са написани с дребен шрифт под залепването. И в същото време, не нарушават никакви закони не, производителят може да напише композиция като той иска и където тя се хареса, най-важното, че е надписа.

Също така, ако видите написаното върху опаковката "мелбата", че този вид сладолед, също не трябва да съдържат растителни мазнини, поради ГОСТ сладолед - това е 100% естествен млечни продукти и не добавяйте растителни мазнини в него.

Популярни вид сладолед "Gourmand", произведен всички големи производители на сладолед. Но тъй като този, който ще избере недвижими сладолед "Gourmand" .От този сладолед е писано, в състав: сладолед с шоколад, няма място за растителни мазнини.

И ако сладолед машина хитър и скрива факта, че неговият продукт е с растително масло, за да се определи наличието им може да бъде на това като се разтопи сладолед. Сладолед, изработени от естествени съставки се топи бавно, а ако се разтопи, консистенцията му е хомогенна. Сладолед, направен от растителни мазнини се топи много бързо и се превръща в киша неприятен.

качество сладолед зависи от начина на съхранението им. сладолед размразяване вреден ефект и повторно замразяване, като намалява срока на годност на сладолед два пъти.

(В разпределителни центрове сладолед не трябва да се съхранява в продължение на повече от 5 дни, прилепнали температура не по-висока от -12 ° С, и в магазини - не повече от 48 часа)

Често, в супермаркетите, сладолед магазин в открити хладилници. през лятото те не могат да се запази достатъчно на ниска температура. И сладоледът започва да се топи, което води до развитието на Е. коли и други опасни бактерии. За да се разбере дали сладоледът е бил подложен на повторно замразяване може да бъде, когато ядете сладолед, и зъбите са зърната, това е ясен знак, че ледът вече е започнало да се влошава.