Въпреки забраната, допускат сладкиши за диабетици тип 2 рецепти, които да ви помогнат да се подготвят вкусни бисквити, кифли, тарталети, кифли и други екстри.

Диабет от всякакъв тип се характеризира с повишени нива на глюкоза, така че основата на диета терапия - е консумацията на храни с нисък гликемичен индекс, както и изключване от диетата на мазни и пържени храни. Какво можете да направите от теста с диабет тип 2, се говори за.

Препоръки за изготвяне на печене

Специални ястия заедно с физическата активност при диабет тип 2 е в състояние да задържи стойността при нормална захар.

За да се избегнат присъщите усложнения на диабета се препоръчва да бъдат проверени редовно и в съответствие с всички препоръки на ендокринолог.

За брашно продукти не е само вкусни, но и полезни, трябва да следвате няколко насоки:

1. Отписване от пшенично брашно. За да го замени за използване ръж или елда брашно, грис, който е с нисък гликемичен индекс.
2. Сладкиши с диабет се приготвят в малки количества, за да се избегне възникването на изкушението да се яде всичко наведнъж.
3. Да не се използва едно яйце за тестото. Когато не е възможно да се откаже от яйцата, броят им трябва да се намали до минимум. Сварени яйца се използват като пълнеж.
4. Необходимо да се замени захарта при печене фруктоза, сорбитол, кленов сироп, стевия.
5. Строго се контролира калориите консумираната храна и количеството на бързи въглехидрати.
6. Маслото трябва да се заменя с ниско съдържание на мазнини маргарин или растително масло.
7. Изберете ниско съдържание на мазнини гарнитурата за сладкиши. Това може да бъде решен с диабет плодове, горски плодове, ниско съдържание на мазнини извара, месо или зеленчуци.

Като следвате тези правила, можете да се готви вкусни торти без захар за диабетици. Основното нещо - не е нужно да се притеснявате за нивото на гликемичен контрол: той остава нормално.

Рецепти от елда

Елда брашно е източник на витамин А, Б група, С, РР, цинк, мед, манган и фибри.

Ако ядете сладкиши, направени от брашно, елда, че е възможно да се подобри дейността на мозъка, циркулацията на кръвта, за да се гарантира нормалното функциониране на централната нервна система, за предотвратяване на анемия, ревматизъм, артрит и атеросклероза.

Елда бисквитки - истинско удоволствие за диабетици. Това е вкусна и лесна рецепта ястия. Трябва да си купите:

• дати - 5-6 броя;
• елда брашно - 200 г;
• нискомаслено мляко - 2 чаши;
• слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
• Какао на прах - L; 4 часа..
• сода - ½ ч.л. ..

Сода, какао и брашно от елда старателно се разбърква добре, докато гладка. Тамаринд плодове се смилат като се използва смесител, бавно изливане на млякото, и след това се добавя на слънчогледово масло. Мокри ръце оформят топки от тесто. Тава, покрита с хартия за печене и Загрейте фурната до 190⁰S. След 15 minnut бисквити за диабетици ще бъдат готови. Това е чудесна възможност бонбони без захар, както за възрастни и за деца.

Хранителните кифлички за закуска. Подходящи такива сладкиши при диабет от всякакъв вид. За подготовката на необходимост:

• суха мая - 10 д;
• елда брашно - 250 грама;
• подсладител (фруктоза, стевия) - L; 2 часа..
• обезмаслено мляко - Уг L;
• сол - на вкус.

Половин порция кисело мляко добър затопли. Контейнерът се изсипва брашното от елда, да направи една малка дупка в нея и добавете мая, сол и затопля кисело мляко. Ястия, покрити с кърпа или капак и оставете за 20-25 минути.

След това през втората част на тестото добавя кисело мляко. Всички съставки се смесват и се оставят да се запари за около 60 минути. Получената маса трябва да бъде достатъчно за 8-10 ролки. Фурна нагрява до 220⁰S, продукт смазват с вода и се оставя да се пече в продължение на 30 минути. Печене в киселото мляко е готов!

Рецепти за печене, направени от ръжено брашно

Пече за тип 2 диабет особено полезно и необходимо, тъй като съдържа витамини А, С и Е, минерали (магнезий, натрий, фосфор, желязо, калий).

В допълнение, печене съдържа ценен амино киселина (ниацин, лизин).

По-долу са печене рецепти за диабетици, не изисква специални кулинарни умения и много време.

Торта с ябълки и круши. Ястието ще бъде голямо декорация на масата за почивка. трябва да бъдат закупени от следните съставки:

• орехи - 200 г;
• мляко - 5 супени лъжици. лъжици;
• зелена ябълка - ½ кг;
• круши - ½ кг;
• растително масло - 5-6 чл. л.
• ръжено брашно - 150 грама;
• заместител на захарта при печене - L; 1-2 часа..
• яйца - 3 броя;
• сметана - 5 чл. л.
• канела, сол - на вкус.

За да се подготви торта без захар, размахване брашно, яйца и захар заместител. Масата постепенно пречи сол, мляко и сметана. Всички съставки се разбъркват до хомогенност.

Печене е смазана или слаба пергаментова хартия. Тя се излива половината тесто, след това се разпространи резени круши, ябълки и запълване на другата половина. Сложете да се пекат торта без захар нагрява до 200⁰S фурна за 40 минути.

Палачинки с плодове - вкусна храна за диабетна. За да направите сладко палачинки Диета, е необходимо да се подготви:

• ръжено брашно - 1 чаша;
• Яйце - 1 бр;
• растително масло - 2-3 супени лъжици. л.
• сода - половин чаена лъжичка..
• Суха извара - 100 г;
• фруктоза, сол - на вкус.

В един контейнер и се смесва брашно хидратирана сода, а вторият - яйце и сирене. По-добре е да се яде палачинки с пълнеж, който използва едно червено или черно френско грозде. Тези плодове съдържат хранителни вещества, необходими за диабетици от тип 1 и 2. В края изсипете растително масло, за да не се развали ястието. Berry пълнежи могат да се добавят преди или след готвене палачинки.

Кифли за диабетици. Вие трябва да закупите тези съставки да се пекат на съда:

• ръж тесто - 2 супени лъжици. л.
• маргарин - 50 д;
• Яйце - 1 бр;
• захарния заместител - L; 2 часа..
• стафиди, лимонова кора - на вкус.

С миксер обезмаслена бита маргарин и яйце. Теглото добавя подсладител, две супени лъжици брашно, задушени стафиди и лимонови кори. Всички разбъркайте, докато гладка. На брашното се смесва в сместа и отстраняване на бучки, цялостно смесване.

Полученото тесто се излива в калъпи. Фурната е нагрята до 200⁰S съдомиялна листа изпечени в продължение на 30 минути. След като кифли са готови, те могат да се смазват с мед или украсяват вида плодове.

При пациенти с диабет имат по-добри сладкиши с чай без захар.

Други рецепти диетични печене

Има голям брой рецепти за печене на диабет тип 2, които не водят до колебания в нивата на глюкозата.

Това печене се препоръчва за употреба от диабетици на регулярна основа.

Използването на различни видове печене ви позволява да разнообрази менюто с щипка захар.

Домашна морков пудинг. За да се подготви това ястие е оригинални, полезни продукти, като:

• голям морков - 3 броя;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
• сорбитол - L 1 час..
• Яйце - 1 бр;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• мляко - 3 супени лъжици. л.
• ниско съдържание на мазнини извара - 50 г;
• настърган джинджифил - щипка;
• ким, кориандър, кимион - 1 чаена лъжица ..

Пречистени моркови трябва да се скара. Тя се излива във вода и се оставя да кисне в продължение на известно време. Настъргани моркови притиснати с помощта на марля на излишната течност. След това се прибавят мляко, масло и задушени на слаб огън за 10 минути.

Frays жълтък с крема сирене и заместител на захарта - към протеина. След това всички се смесват и се добавят към морковите. Форма първи смазват с масло и поръсете с подправки. Те разпространяват сместа. В предварително загрята фурна 200⁰S постави кутии и печете в продължение на 30 минути. Тъй като ястието е готово, това е разрешено да излее кисело мляко, мед или кленов сироп.

Apple ролки - вкусна и полезна декорация на маса. За да се подготви сладък без захар храна, трябва да се вземат тези съставки:

• ръжено брашно - 400 г;
• Ябълки - 5 броя;
• Plum - 5 броя;
• Фруктоза - 1 супена лъжица. л.
• маргарин - ½ опаковки;
• хидратиран сода - половин чаена лъжичка..
• кисело мляко - 1 чаша;
• канела, сол - щипка.

Диета - един от най-важните компоненти в лечението на диабет. Но ако наистина искате сладко - няма проблем. Диетична сода замества вреден за пациенти с диабет тип 2, печене. Има голямо разнообразие от компоненти, отколкото може да бъде заменен от захар - стевия, фруктоза, сорбитол и т.н. Вместо висок клас брашно с помощта на по-ниска степен. - по-полезен за пациенти "сладка болест", защото тя не води до развитие на хипергликемия. Мрежата може да се намери лесно и бързо рецепти от ръж или елда.

Свързани статии

• Какъв хляб можете да ядете при диабет рецепти за диабетици

• Диабетна хляб рецепта за домашно

• Диабетна хляб рецепта за хляб машина при диабет