Изненадващо е, че причина за главоболие, умора и лошо здраве трябва да погледнем в собствената си ... хладилника. Според медицинската статистика, до 60% от хората, изложени на скрити хранителни алергии или непоносимост към храни, които могат да бъдат идентифицирани само чрез специални тестове.
Нищото верни и скритите алергии да се направи един с друг не е нужно. Симптомите обикновено се развиват бързо хранителна алергия след употреба алергенна продукт. Реакцията се изразява в появата на червени петна по кожата, подуване, задух, до анафилактичен шок.
С непоносимост към храни е доста по-различно. Патологичния процес е бавен и скрити, така че човек дори не подозира, че имунната тялото му е развита тази война, последствията от които ще се усети в скоро време. Затова експертите препоръчват да се направи тест за непоносимост към храни за всяко лице. Защото със сигурност има продукт, който работи срещу тялото, и по-добре да го идентифицират, преди проблемът е по клинична.
Не го пусна!
При здрав човек храна, те се намират в стомашно-чревния тракт за пълно смилане на малки частици: протеини - на аминокиселини, въглехидрати - до глюкоза, мазнини - до прости мастни киселини. Само по този начин, влизайки от стените на червата, те попадне в кръвта, за да осигури жизнените функции на тялото ни. Въпреки това, фактори, които стимулират нарушаване на глоба биохимичен процес, повече от достатъчно.
Стомашно-чревни заболявания, употребата на наркотици и генетично модифицирани продукти рано или късно се счупят процеса на ферментация. След като в кръвта, разделението не е достатъчно храна взаимодейства с клетките на имунната система. Ако решат, че тялото е проникнала на врага, той започва синтеза на имуноглобулини, които не дават неща, които да се научат. В този бързо външна реакция не се проявява като обрив и зачервяване. Когато под атака на нервната система, има безсъние, хронична умора, главоболие; стомашно-чревния тракт, - колит, запек, диария; скелетната система - това е възможно развитието на артрит и артрит.
Ако тези процеси се случват за дълго време, механизмът на имунната защита започва да отслабва, хората често болен, непрекъснато се чувства умора и отпадналост. Съгласно последните Алерголозите, хронично възпаление, причинено от непоносимост към храни, е в основата на сърдечно-съдови заболявания, диабет и затлъстяване.
улавяне група
В допълнение към всички видове хранителни добавки, стабилизатори и вкусови подобрители алерген може да бъде почти всякакъв вид храна. Въпреки това, най-болезнената реакция е сравнително малка група от продукти. Класически виновници главоболие - сирене, шоколад, цитрусови плодове и кафе. Провокатори на мигрена - месни бульони. Разстроен стомашно-чревния тракт са в състояние да млечни продукти и морски дарове, особено стриди, миди и миди. Хиперактивност и неврози могат да причинят багрило храна тартразин и бензоена киселина.
Децата често има алергия към млечни протеини, яйца, соя, по-малко за зърнени култури. И тук е алергична реакция към захарта не се случи. Въпреки това, децата с непоносимост към храни сладкиши са противопоказани, тъй като допускане кръвта им захар се покачва бързо, което засилва алергични реакции, като атопичен дерматит.
Проверка за съвместимост
Британски учени са установили, че около една пета от населението на възраст вярвайки, че те имат непоносимост към храни, в действителност, тя не страда. Погрешно самодиагностика, свързани с разпределението на тестови системи за самоидентификацията на алергена, както и на факта, че през последните десетилетия, болестта се е превърнал в мода диагноза.
В действителност, за да се определи хранителна непоносимост може да бъде само в специализирана лаборатория, чрез тестване на серум с тези продукти, че пациентът използва ежедневно или достатъчно често. Едно проучване, издадено в списъка на продуктите, които са разрешени за ядене или трябва да бъдат изключени от хранителния режим за следващите шест месеца. Въпреки че настоящите изследвания са основани на изчисляване на различни показатели, всички от тях може да се вярва напълно. В момента с помощта на няколко техники, които да идентифицират продуктите, които работят срещу нас:
• тестване на кожата с хранителни алергени;
• лабораторна диагностика, за да се установи промени в броя на левкоцитите и СУЕ (скорост на утаяване на еритроцитите);
• изследване на имуноглобулин IgG4, IgE за определяне на размера на антитела в кръвта.
Лечението също е възстановяването на стомашно-чревния тракт.
Само чрез възстановяване на неговата функция, е възможно да се отърве от този проблем веднъж завинаги. И следователно, и се върнете към любимото си ястие. Но не забравяйте, че храната трябва да се променя, колкото е възможно - дори и най-полезен продукт не трябва да се яде в големи количества, за да не предизвика алергична реакция.
Най-явните симптоми са скрити
Хранителните алергии:
• виене на свят;
• главоболие;
• слабост;
• умора;
• метеоризъм;
• Болки в ставите и мускулите;
• мускулни спазми;
• запушване на носа.
Член Източник: www.kiz.ru
Свързани статии