ПредишенСледващото

[Съставки заглавие = »Какво да купя:"]

  • 6 тънък резен шунка
  • 2 пилешки гърди
  • 70гр масло
  • Двайсет грама брашно
  • 2 скилидки чесън
  • 200 мл бира
  • 250 мл пилешки бульон
  • 200 мл 12% крем
  • 150 в "Ементал" сирене
  • 2 чаени лъжички лют червен пипер
  • 1 чаена лъжичка червен пипер сладък
  • сол
  • пипер
  • 1/2 зелен лук лъч

Рецепта 4 порции; Време за приготвяне: 40 минути

Сирене супа с пиле

  1. Бекон, нарязани на тънки ивици и се пържи в тиган с дебело дъно, докато стане хрупкава. Премахване на бекон, оставяйки мазнината в тиган. Поставете нарязани нарязания на ситно чесън и се запържва до златисто кафяво и добавете към бекона.
  2. Пречистването на пилешките гърди и се нарязва на малки парченца. Сложете в тенджера, в която опече бекон (ако е необходимо, добавете малко масло). Всички разбъркване от време на време, Скара до златисто кафяво. Извадете пържено пиле. Пиле, да го добавите към пържен бекон.
  3. В същия тиган, добавете останалото масло и когато тя се топи, добавете брашното, лют червен пипер и червен пипер. Mix, добавете светла бира, бульон и сметана. Разбъркайте и оставете да заври.
  4. Сирене "Ементал" разтриване на ренде и се добавят до кипене бульон. Сирене трябва да се разтопи и да стане хомогенна супа. Добавете пилето и бекона. Кук за още 10-15 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!