Технология на производство на Puer на мандарин е, че крайния ферментирал Puer prosushivaya не пресовани във мандарина кора, от която се отстранява за кратко време преди пулпата. След това, в продължение на една седмица на слънце сушени мандарина с Пу-ер. В този случай, цитрусов аромат прониква в Puer и създава бележка, която е доста интересни нюанси мек вкус на готовия Puer. Този чай може да се вари както индивидуално, така и с резени от мандарина кора.
По времето, обикновено Puer даде варя за 3-4 минути. След това се излива в чаша и напитки, като по този начин PU-ер да варя 2-4 пъти.
Тези, които обичат по-силните, варя Puer 7-10 минути, но след това отново инфузия е безсмислена, защото вкуса и аромата на кафе след дълъг и приготвяне на напитки са твърде слаби.
В мандарина 1 около 25-30 гр. Всяка мандарина херметически затворен в опаковка вакуум
Внимание: този сорт не се препоръчва да се вари в млякото!
Вие търсите добър чай? Искате да поръчате онлайн? - Елате в онлайн магазина на чай и кафе! Голям избор на чай (китайски, Цейлон), както и кафе. Доставка в Киев и Украйна.
Шу Puer. История и сортове
Премахване на влага по време на съхранението Puer Чай
Oolong Буда Palm (Fo Shou Oolong)
Оолонг с Круша планина (Li Шан Oolong)
Бихте ли искали да получавате съобщения за статии по имейл? Абонирайте се за нашия бюлетин по имейл
Свързани статии