съхранение на зърно, съхранение на зърно, изискванията за съхранение на зърно към

Много усилия е необходимо да се харчат хората да растат и реколтата култури. Но малко, за да се съберат зърнената реколта, ние също трябва да запазите всички зърно е добро за една година. Особено важно е да се създадат подходящи условия за съхранение на зърно в селски стопанства и малки ферми, където няма голям скъп за съхранение, но трябва да ги запишете на продукцията.

Агро-техническите изисквания за съхранение на зърно. Това придържане към набор от мерки, които допринасят за опазването на зърно. Правилната организация на съхранение на зърно позволява да се поддържа напълно неговото качество и минимизиране на загубите. успех за съхранение зависи от подготовката на съхранение и зърно пратки, режим на съхранение на съответствието. На съхранение зърно засяга влажност, температура и свързаната интензивността на биохимични процеси в развитието на продукт от микроорганизми и вредители от запаси зърно.

съхранение на зърно, съхранение на зърно, изискванията за съхранение на зърно към

Сухият зърно (съдържание на влага 10% 12) почти напълно спря биохимичните процеси едва развиват микроорганизми, насекоми и акари. Зърното съхраняват и в продължение на много години, и маса загуба, например, не повече от 0.01 в пшеница зърно. 0,4% годишно. Зърното с високо - влажност процент се увеличава драстично дишане, бързо развиващите се микроорганизми (например, гъби) и вредители от запаси зърно. Следователно, много топлина, което води до самостоятелно затопляне, значителна загуба на качество и тегло (3 ... 8%) и дори увреждане на зърното. Зърно влага, при което се увеличава честотата на дишане драстично, наречен критичен. За пшеница, ръж, ечемик, ориз и елда е на нивото на 14.5. 15.5%; бобови култури - 15 16%; просо, царевица и овес - 13,5. 14.5%. В мокро зърно произвежда токсични, отровни за хората и животните, като зърното фатален мухлясал миризма. Мокри зърна могат да покълнат за съхранение, което влошава качеството му и увеличава загуба на тегло.

Най-важният фактор за състоянието на зърното е температура. При температури под 10 ° С скоростта на дишане е ниска, микроорганизми (включително форми) и зърнени вредители развиват много бавно, няма самостоятелно затопляне. В охладен държавата, и може да се съхранява влажно зърно, но по-голямата партида съхранение багажник охлаждане сухо зърно.

Съхранение на зърно. Това е сграда или структура за съхранение на зърно. Със среща разграничи съхранение на храна, фураж и зърнени семена; от проектиране, етаж, zakromnye (бункер) и кула силози.

Храни и фуражно зърно се съхранява в насипно състояние само, семена - и контейнери за насипни товари (в зависимост от изискванията на БДС за съхраняване на различни култури).

Ако е необходимо, се съхранява сравнително големи количества зърно е по-добре да се изгради механизирани етаж зърнохранилища под формата на едноетажна сгради (зърнохранилища) с горните и долните галерии, който създава механизми за товарене и разтоварване на зърно (фиг. 44, б). Тези силози могат да бъдат хоризонтални или наклонени подове; дърво, тухла или стоманобетонни стени; покрив, покрит с мек покрив, плоча или калай.

Хамбарите с хоризонтални етажа могат да съхраняват няколко различни партиди зърно. За това пространство чрез сгъваеми панели са разделени на отделения (контейнери).

Zakromnye силози използват за съхранение на няколко партиди (сортове) зърна (фиг. 44, буква в). Този склад, разделено на дялове в отделения или съхранение с бункери, наклонени и които имат конично дъно, така че зърното се разтоварва от тях от гравитацията. Контейнери и бункери обикновено са удовлетворени в 2 реда с преход между тях. В хамбари за храни и фуражи зърна кофи и кофи съседни на външните стени, за зърнени семена между стените и се оставя да премине или контейнерите да изолация. Zakromnye силози са търговски достъпни и се доставят в комплекти селяни като комплекси за почистване и съхранение.

Кула съхранение - висок капацитет; по отношение на кръгли, квадратни или многоъгълни; метал или стоманобетон; с дъно във формата на конуси или фунии (фиг. 44 д). Най-модерните и големи хамбари кула тип - асансьори.

Хампари всякакъв вид, за съхранение на насипни зърно и семена имат устройство за принудителна вентилация - проветряване (aerodnischa, aerokanaly, канала). Хамбари са без отопление.

За товарене и разтоварване на зърно употреба асансьор (App от Noria -. Лебедка) - повдигащи устройства непрекъснат и транспортери (колан, вибрационно, винтови, подготвяне на терени) и мобилни товарачи.

Преди да заредите съхранение на зърно се обеззаразят - дезинсекция мокри, аерозол или технологичен газ. Насекоми отблъскващ - набор от мерки за борба с вредни насекоми и акари. Дератизация подложен на цялото оборудване, превозни средства, контейнерите. По време на тези събития етажа житницата промиват с разтвор на сода каустик (1,5 кг на кофа) и стените се напръскват с керосин вар-емулсия (400 гр вар и 200 г керосин на една кофа).

Преди зареждане на хранилище зърно суши, пречистен от плевелни семена, бучки на земята, и т.н. Зърно се съхранява предимно в насипно състояние. Зърнени семена се препоръчва да се съхранява, височина купчина 1.5 (просо, ориз) до 2,5 м (пшеница, ръж, ечемик, овес). Е-сушени храни и фуражни зърнени култури могат да се съхраняват в насипно състояние, но малко по-висока надморска височина.

По време на съхранение на зърно трябва внимателно да следи състоянието му да се проверяват в различни части Placer температура дава ясна представа за сигурно съхранение (при 10 ° С и по-долу) са по-малко стабилен (при 20 ° С и по-горе) и неблагоприятно съхранение, когато температурата на възвишението на зърно Това е по-висока от температурата на въздуха. Когато температурата се покачва се охлажда зърно активна вентилация.

Също така проверете влагата зърно, наличието в него на насекоми и акари. В партиди проверка зърнени семена кълняемост.

Свързани статии