Ако не можете да положи картофите за безопасността на мазето или изба, помислете как да съхраняват картофи у дома.
За тази цел получаване на дървени кутии, в които напречниците са запълнени с интервал от 3 см, с двете странични стени и дъното на контейнера. Комплект кутии трябва на верандата, където е възможно да се поддържа температурата 2-4 градуса над нулата.
Не много хора имат изба или мазе, където можете да поддържате успешно картофите до пролетта. Тези изби са оборудвани с всички правила, на сухо място с вентилация. Те са добре запазен почти всички зеленчуци от страната, в допълнение към мазето, можете да заложите на цяла зима ръчен шев. Но ние имаме мазе и мазето не е, така че аз ще ви кажа как да се съхранява картофи у дома. Ние живеем в частен дом, и сложих картофите за съхранение на верандата.
През зимата, аз се опитвам да държа в стаята 2-4 степени на топлина, необходима за доброто съхранение на зеленчуци. За картофи замръзнаха през зимата, инсталиране на нощ burzhujku и определя в нея натиснат екобрикети, които тлеят за дълго време, като пространството на достатъчно топлина.
Клубените са положени в дървени щайги, страничните стени, подови и релси, които са пълни с интервал от 3 см, за да се осигури добра вентилация зеленчуци.
Как да съхраняваме картофи у дома
За картофи със сигурност е по-малък проблем, преди да го положи в кутии съветвам да проведе задълбочен вид и изберете повредените клубените.
Така че, когато копае картофи от земята, грудки по-малко повредени, използвам вилица не е остър, но с широки зъби, и превежда картофите в къщата, в дървени кутии. Когато бракуване картофи за съхранение, обърнете внимание на състоянието на грудки, уверете се, че сте съхранили в кутиите не попадат spokshiesya плодовете на слънцето. Те могат лесно да се получи гъбички и бързо зарази останалата част на клубените.
При хубаво време, преди полагането на картофите за съхранение, тя се е разпространила в двора и добре суха, ясно на буци. За да съхраните картофи у дома си в добро състояние, инсталиран на първия ред с чекмеджета препоръчват на щанда, който ще ги вдигне от пода до 15 см. Това е добре за вентилация, както и от влага. По същата причина аз не съветвам pristavlyat кутии срещу стена.
В допълнение към всички тези предпазни мерки, I лечение на стените на контейнера с водка или разреден алкохол. Това е един много ефективен начин за борба с гъбички и гниене. Ако такова третиране е неприемлив поради различни причини, е възможно да се опита за лечение на клубените и по други начини.
При съхраняване на картофи у дома е добре установен метод успиване сол грудки, или пръскане солев разтвор. В този случай, ако гъбата и удари няколко грудки, не прехвърлят здрави картофи. Има и други популярни начини да се помогне на картофите са добре спят зимен сън. Ако околните гори растат папрат, аз съветвам да се смени дъното и стените на кутиите с листата му. Въпреки това, дори и с висока влажност няма да бъде пречка за доброто съхранение на зеленчуци.
Има много народни практики, които помагат на магазини картофи у дома до пролетта в добро състояние, просто трябва да слуша съветите на старците, защото това е, че те са склад на народната мъдрост.
Но без значение как са си осигурили безопасността на картофа, веднъж месечно, аз силно препоръчваме да инспектират всяка кутия. За да направите това, редица празна кутия и смени в неговите грудки, провеждането на задълбочена проверка.
Когато подозрителни петна забавят картофи отделно. В храната е доста подходящ, но за съхранение е по-добре да се отмени.
Свързани статии