Както вече бе отбелязано, бране на гъби в една гъба - един от най-досадните и най-слабо механизирани операции в производствения цикъл на дадена култура. В тази връзка, на оборудването, използвано при събирането на органите на плодове, много примитивни. Яжте плодове органи се извършва ръчно, така че е необходимо да се помисли, че ширината на полето за колективно управление трябва да съответства на удължени берачи на ръката, т. Д. 65 см. Сред оборудването, използвано по време на монтаж на работниците на гъби трябва да включва различни опаковки за сгъване гъбички.

Най-добър и за събиране и за транспортиране на гъбите е ниска и малък обем на контейнера, в който плодни тела са подредени в един или най-много два слоя, при което те не се разграждат от налягането, разположена над слоя не се превърне кафяво от контакт с тях, и така нататък. D. добрата контейнера за събиране на гъби с последващо сортиране и опаковане в контейнер за транспортиране и продажба са сито. Техният капацитет може да бъде различен - от 3,2 до 5 кг. Много подходящ контейнер за събиране и транспортиране на плодове органи са малки кошници чакъл капацитет 3-5 кг.

Трябва да се отбележи, че след събирането в същото време сортиране и преместване на гъби в други съдове, изработени от предварително третиране, а именно премахването на земя и друга случайна отломки. За тази цел се използва мека четка или четка на гъши пера, които леко се извиват земята с капачки. Мръсна земята на долната част на краката чиста ножа.

Гъбите са сред най-бързо развалящи се продукти, така че е безопасно и разумно използване - за продажба в деня на събиране, и се хранят в един и същи ден или на следващия. Но не винаги е най-бързо реализиране на продукта и също си бърза консумация е възможно и целесъобразно. Въз основа на проведените многобройни експерименти, установени данни, че при температури от 0 до 5 ° С пресни плодове печурка тяло може да се съхранява не повече от три или четири дни при температура от 0 до 2 ° C - за по-дълго време (до 7 дни), но това вкуса им все още е значително намален.