В тази рецепта, ние ще говорим за това как да се готви вкусно супа Shurpa на клада.
Оставянето на почивка в страната или в страната, не е задължително да се готви барбекю изключително, особено ако имате го уморен. Отличен избор за пикник ястия - супа shourpa, които лесно могат да бъдат приготвени на огън във всеки удобен пот - котел, голям съд и т.н.
Shourpa супа - подхранва, месо, обилна и вкусна, тя е напълно подходящ да задоволи глада в природата, особено в период от няколко дни екскурзия!
Рецепта за shurpa-супа на огъня
1,5 кг месо (по-добра кост)
1 пакет копър и магданоз
3 ч.л. чесън, сушени или пресни нарязани
1 ч.л. кориандър, черен пипер, кимион и се суши босилек
Как да се подготви богата супа-Shurpa на клада:
За да нарежете месото на големи парчета от около 3-5см.
Разположен над гърнето на пожар или кофа студена вода, за да излее почти догоре (в зависимост от обема), потопени във вода месо.
Подгответе зеленчуци, едро нарязани моркови, лук нарежете дебели полукръгове около милион cm дебелина, една крушка остави непокътнати.
Изважда се от варено месо бульон с пяна, нито да се смущавате shourpa (супа трябва да бъде прозрачна) и се вари в продължение на 10 минути, пуснати в моркови супа и лук и се вари в продължение на 5 минути, след което добавете обелените картофите (цяло, те не трябва да е прекалено голям).
Присвояване на конци копър и магданоз, стъбла отрязани, сложи стъблата свързан към супата и пресни билки ситно нарязани, разделена на две, като половината да се сложи в супата, а останалата част ще падне завърши супа.
Поставянето настрана половин или цял домат, оставащ домати, нарязани на средни, с всички подправки и нарязан лук забавено Shurpa постави в, разбърква супата и варете в продължение на 10-15 минути или докато картофите са варени.
Извадете контейнера за супа от жегата, се свържете зелени стъбла, който да стои пред обслужващи супа, покрити 10-15мин.
Изсипете завърши супа Shurpa в купички, поръсва се с пресни билки и сезон с нарязани домати (който е по-късно).
Можете да използвате всеки месо и птици за готвене shurpa за тази рецепта.
всички останали зеленчуци и след това се изсипва гореща вода няма да вкусят по-добре, ако месото в kzane СРЮ на първо място, а след това се запържва. Сварете докато варени картофи, подправки + Зелените. Точно за това се затопли все още топлата вода в паралел. в чайника. Чай след това все пак искате да. Така че по-затопли малко вода.
Това са две напълно различни рецепта! Вашият kaurma нар shourpa! И тази рецепта е странно, той искал месо се вари в продължение на 30 минути? Въпреки, че ако много младо агне?!
Свързани статии